天太冷，不要在炒菜了，教你10道炖菜做法，香喷喷热乎乎，省事又好吃，再冷都不怕！ / 开普饭

五花肉白菜炖粉条.小鸡炖蘑菇.排骨炖豆角等都是深受东北人喜欢的炖菜,用各种不同的食材做搭配,有荤又有素,炖好的菜鲜香味美,连汤汁都特别香,用来泡饭再合适不过了,其中五花肉白菜炖粉条更是家家户户常会做的 ...

白菜炖豆腐食材准备:豆腐.白菜.葱.姜.生抽.盐.鸡精做法步骤: 1.豆腐切片,白菜切块. 2.热锅倒油烧热,放入豆腐块,中小火将其煎至两面金黄,盛出备用. 3.热锅凉油,放入葱姜炒香,然后倒入白 ...

白菜炖豆腐食材准备:豆腐.白菜.葱.姜.生抽.盐.鸡精做法步骤: 1.豆腐切片,白菜切块. 2.热锅倒油烧热,放入豆腐块,中小火将其煎至两面金黄,盛出备用. 3.热锅凉油,放入葱姜炒香,然后倒入白 ...

[白菜粉丝豆腐泡炖肉丸香锅] 原料: 豆腐泡红薯粉丝大白菜自制炸肉丸青蒜蚝油生抽胡椒粉油盐制作:热锅凉油,下入肉丸进锅翻炒,再加入豆腐泡进锅翻炒:加入红薯粉丝和包菜丝进锅翻炒: 加入 ...

羊排炖萝卜用料主料羊肉500克萝卜500克辅料干辣椒5克豆瓣酱30克姜葱蒜30克八角1克桂皮2克洋葱50克大料1克料酒30毫升花椒1克生抽20毫升盐2克做法 1.水中加入姜片和料酒.下入羊排焯 ...

糯米丸子食材准备:糯米.肉馅.盐.生抽.蚝油.凉水.香葱末做法步骤: 1.糯米提前至少4小时用凉水泡透:沥干水备用: 2. 猪肉馅肥瘦随意,加盐.生抽.蚝油.适量凉水,搅拌均匀,葱姜末及胡椒粉可以 ...

[牛肉炖莲藕] 原料:牛肉莲藕姜郫县豆瓣酱干辣椒八角桂皮香叶花椒甘草高度白酒酱油葱花油盐制作:先将牛肉冷水下锅焯水,加入姜片和高度白酒,焯好后清洗干净备用: 热锅凉油,下入 ...

三九寒天,进入一年中最寒冷的季节,比起北方城市, 南方的普通家庭都没有装暖气,冬天就觉得格外寒冷,特别是每次炒完菜上桌不一会儿就凉了,因此冬天热乎乎的炖菜就特别受欢迎. 天冷别再炒菜了,教你5道炖菜, ...

再过几天就是小雪了,进入了冬天的第二个节气,天气越来越冷了,这时每次炒完菜上桌时,饭菜都快凉了,所以热乎乎.香喷喷的炖菜就越来越受人们的欢迎了. 天冷,别炒菜了,分享7道炖菜的做法,简单营养又美味, ...

立夏,是24节气中的第七个节气,也是夏天的第一个节气.再过几天就是立夏了,立夏节气是进入夏天的标志,此时万物繁茂,温度明显升高,炎暑将临,雷雨也会增多,因此立夏前后也是顺应时节调整饮食的重要时点.自古 ...

天太冷，不要在炒菜了，教你10道炖菜做法，香喷喷热乎乎，省事又好吃，再冷都不怕！