今日菜谱｜千层饼、三鲜木樨 / 开普饭

在经历了漫长的假期后,暖暖发现身边的朋友厨艺都提升了不少.甚至连从来都不下厨的前台小姐姐,都学会了凉皮.炸油条. 有一位同事更过分,以前是十指不沾阳春水的,居然学会了做千层饼,你说神奇不神奇... 追 ...

其实我小时候对烧饼特别喜欢,不过这种烧饼可不是传统的又软又硬的普通烧饼,而是外皮金黄诱人,吃起来非常清脆的烧饼.一直以来都在苦苦地寻找这个口感,不过最近我发现这并不是烧饼,而是一种特制的千层饼. 好的 ...

今日菜谱 [芙蓉三鲜] [炒面海鲜烩饭] 芙蓉三鲜食材:鸡翅.虾.肉馅.鸡蛋.香菜.葱末.姜末调料:牛奶.浓汤宝.大油.淀粉.黄酒.盐.鸡油具体步骤 1.虾仁加蛋清.淀粉上浆,用擀面杖碾成片,制 ...

[三丝豆干] 原料:白豆腐干.红尖椒.西芹.胡萝卜做法: 1.超市买来的白豆腐干切成丝.我们这次用的是卤过的也可以用买来的直接切丝. 2.其余材料切成细丝 3.起锅热油放入少许姜末爆香再放入豆 ...

食材龙头鱼300g 干木耳5g 鸡蛋2个西葫芦100g 盐4g 油10g 料酒20g 姜5g 开水800g 黑胡椒粉2g 做法 1.把干木耳,放温水中,泡发. 2.泡发的木耳,摘去老根,洗干净备用 ...

碧绿三鲜原料:菜心.铁棍山药.鲜香菇.海鲜菇.红椒调料:素蠔油.盐.老抽.生粉水.香油做法: ① 菜心去叶留梗斜刀切片洗净,山药洗净去皮切花刀片,鲜香菇去蒂洗净切片,海鲜菇切去根部洗净,红椒洗净 ...

<养生厨房>隆重推出新春国医养生菜系列节目今天国医大师韦贵康推荐自己吃的养骨养生菜--牛大力藕排汤汤里加入两味广西特色中药"一牛一马" 身体力壮如牛,双腿&quo ...

上期回顾口蘑熘肉片/山药小炒猪颈肉今日菜谱 [三丝羹] [银耳杏仁膏] [八珍银耳羹] 三丝羹食材:海发菜.木耳.鸡蛋.火腿调料:香油.胡椒粉具体步骤 1.发菜提前浸泡,木耳.火腿切丝. 2 ...

上期回顾今日菜谱 [三豆焖带鱼] [荞麦仁炒圆白菜] 三豆焖带鱼食材:黑豆.红腰豆.黄豆.淀粉.带鱼调料:香葱.姜蒜.冰糖.香醋.干辣椒具体步骤 1.带鱼去骨取肉放盐.黄酒.白胡椒粉腌制入味, ...

上期回顾今日菜谱 [腌鲜炒米饭] [顶级酱料茄子烧面] 腌鲜炒米饭食材:米饭.鸡蛋.五花肉.腊肠调料:泡菜具体步骤 1.五花肉.腊肠.泡菜.香葱分别切小丁备用. 2.鸡蛋磕散调匀. 3.锅上火 ...

今日菜谱 [三色银针] [美味鱼生] [萝卜炖牛尾] 三色银针食材:豆芽.红椒.黄瓜.姜丝.葱丝调料:盐.味精.糖.醋.食用油具体步骤 1.豆芽掐去两头儿,红椒.黄瓜外皮分别切成丝备用. 2.锅 ...

今日菜谱｜千层饼、三鲜木樨