它是猪蹄腥味的“克星”, 不管猪蹄怎么做，加上一把，肉嫩无腥味 / 开普饭

思思夜说美食导语:炸酥肉,不要放料酒,牢记正确做法,酥肉不腥不回软,更香更酥脆炸酥肉很多人爱吃,可以直接吃,外酥里嫩,可以做扣碗,味道妙不可言,还可以煮火锅,无论怎么吃都非常美味,不过想要做出的炸酥肉 ...

有些朋友没什么时间买菜,一次性就会买比较多的猪肉回来.猪肉买多了,我们都会放到冰箱的冷冻室里面保存,这样每次吃猪肉的时候,就会方便很多,但是每次我们在给猪肉解冻的时候,就会浪费很长的时间来解冻. 今天 ...

生活中,喜欢喝汤的人很多,那要真正懂得会炖汤的人就不一定那么多了,因为不管是炖肉汤还是炖骨头汤,主要食材都是含有较大的腥味的,一旦处理的不好,做出来的汤,腥味会很重,最后喝的时候能感觉到不仅仅是腥味了 ...

这个季节适合滋补进补,大鱼大肉,只要喜欢都可以平时多吃一点,可能很多人喜欢牛羊肉,但我们家更喜欢吃鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富全面,富含人体所需的蛋白质和钙锌,并且脂肪也都是不饱和的脂肪酸,多吃也 ...

点击蓝字关注我们前几天,石家庄的最低气温降到了-13℃,小编每天出门上班都是全副武装,围巾.帽子.手套.耳罩一个都不能少,还是冻得直打哆嗦.迎来了2020年,一切都是新气象,身体当然是重中之重,大家 ...

朋友们大家好,现在已经进入了深秋季节,又到了喝鸡汤的时候.深秋季节天气寒冷,多喝一些鸡汤的话,既能暖身体,还能补充各种营养的元素,让我们的身体倍棒. 炖鸡汤虽然看着很简单,但是想要做好炖鸡汤的话,却是 ...

饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞展开

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称.流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一,关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,至今也无法考证,后经传承,制作方法现 ...

它是猪蹄腥味的“克星”, 不管猪蹄怎么做，加上一把，肉嫩无腥味