美食推荐:奶白鱼尾汤,凉拌银耳,海味高汤的家常做法
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封飘香鲫鱼
食材:土鲫鱼1条约500克,蒜茸30克,葱花25克,洋葱丝10克.盐3克,味精2克,孜然粉3克,菜籽油10克,李锦记豉油6克,辣椒粉3克,高汤300克. 做法: 1.将土鲫鱼从背上开刀,去内脏,打好花 ...
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五月美食推荐:奶白鱼尾汤,凉拌银耳,海味高汤的家常做法
口水鸡 用料 鸡.葱.食用油.姜.蒜.生抽.糖.八角.香叶.花椒粒.芝麻.花生.香菜.辣椒粉 做法 1.鸡加入姜,葱,一点料酒煮半小时,浸入凉水中. 2.锅内热油,放蒜末.姜末.八角.香叶.花椒粒小火 ...
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美食推荐: 火爆鸭肠, 凉拌芝麻菠菜, 青椒牛肉丝, 山药排骨汤
火爆鸭肠 材料:鸭肠300克,青二荆条辣椒300克,泡椒末50克,泡姜末50克,大葱节20克,干青花椒20克.料酒120毫升.香油20毫升.色拉油80毫升.川盐.味精各适量. 做法 1.将鲜鸭肠刮洗净 ...
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西兰花汤 材料:西兰花.洋葱.胡萝卜.食盐适量.黑胡椒粉适量.奶酪 做法:1.西兰花.胡萝卜洗净切块,洋葱切块: 2.放入电饭煲中选择煲汤模式,加入盐.黑胡椒粉: 3.完成煲汤模式后,加入奶酪,先加一 ...
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香米焖鸡翅 做法: 1.准备鸡翅(斩小).剩米饭.葱花各适量. 2.炒锅放油加热,放入鸡翅略煎,两面煎黄. 3.放入葱花提香. 4.放入一勺豆瓣酱上色入味. 5.放入料酒去腥除味. 6.加入适量的水没 ...
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咸菜炖豆腐 做法 1.腌芥菜泡洗干净,拧干水分切小粒,炒锅不加油,放入腌芥菜,加少许白糖,中火炒至咸菜干爽 2.嫩豆腐一盒.腌芥菜半小碗.洋葱.姜.蒜切粒,干辣椒剪段 3.豆腐切小块,起锅坐水,水开后 ...
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美食推荐:酸汤丸子,青红椒鸡翅,渝味香辣鸡,粉蒸杂蔬的做法
酸汤丸子 材料:肉末400g.马蹄4粒(约50g).干香菇6朵(约20g).姜3片.葱1根.西红柿1个(约150g).黄豆芽100g.盐适量.糖半茶匙.料酒1茶匙.生抽2茶匙.生粉1茶匙.水淀粉20m ...