煲汤的15个小窍门，帮你锁住美味和营养 / 开普饭

小火慢炖的汤营养更好吗? 炖肉汤是常见的烹饪方式,餐前喝点汤,可以开胃.促进食欲.不过,真正的营养大多不在汤里,而是在煲汤的底料里.所以,喝汤营养远不如肉. 长时间的小火慢炖,汤里的营养价值会上升一些 ...

本文约2200字,阅读约需 4 分钟对于要做饭的家庭来说,考虑每天买什么食材是个麻烦的事情,尤其对于选择困难的人,总要耗费很长时间-- 主食和肉类的种类还少些,蔬菜就五花八门地很难挑了. 所以我要推 ...

对于要做饭的家庭来说,考虑每天买什么食材是个麻烦的事情,尤其对于选择困难的人,总要耗费很长时间-- 主食和肉类的种类还少些,蔬菜就五花八门地很难挑了. 所以我要推荐一个选蔬菜的小窍门: 看颜色! ①优 ...

猪市行情的涨涨跌跌,让不少养殖户陷入焦虑,归根结底是一个不正确的心态在作祟,"涨了还想再涨,跌了还想再涨",话说回来,那有只涨不跌的市场?或者说那又有只跌不涨的市场? 市场上的各种 ...

隔断隔断不用另外砌墙,可以用柜子做隔断,既可以用来收纳,还更省钱. 门槛石门槛石能起到防潮的作用,具有防止水流到外面来的功能.但其实门槛石在洗手间和厨房门口贴就完全可以了,卧室这些空间没有必要. ...

导读:鲫鱼别再煮汤了,这样做营养翻倍,好吃到鱼刺都不剩,别错过. 风皱池水,春落枝头,雨脚落声微,柳岸斜风燕归来.今日是春分节气,自此开始严寒渐远.随着气温逐渐上升,很多人出现乏力及春困现象,这时候适 ...

导读:俗称"骨碎补",老房枯树上有,被识货人当成宝,还可用来煲汤文/农夫也疯狂前几天隔壁老王的儿子回来了,因为在外面打工摔倒伤到了骨头,所以回家养病.当时老王看了一下儿子的情况 ...

-01- 这些食物健康还抗炎饮食上多吃些抗炎食物如:深海鱼.鱼油.橄榄油.葱姜蒜辣椒.柑橘类水果.花青素类水果.豆制品,抗氧化食物如胡萝卜.绿叶蔬菜.奇异果.绿茶等,有助于关节软骨修复的食物如白木耳 ...

无论男人还是女人,气质,都很重要. 相比之下,女人只要有一张好看的脸,身材适中,就可以算得上美女了. 美女在社交场合是有先天优势的,和知识学历.脾气秉性的关系都不太大. 男人,五官不用很精致,皮肤不用 ...

疙瘩汤是我家小朋友的最爱,做起来非常简单,搭配任意蔬菜,口感好,营养丰富也容易消化.但是要想疙瘩打得大小均匀,不结块,吃起来滑滑的,口感筋道又不硬,汤汁不浑浊,还是有些小窍门的. 平时家里常吃的是西红 ...

煲汤的15个小窍门，帮你锁住美味和营养