荷香生炒腊味糯饭、黑松露糯米饭脆皮大肠、肉松糯米酿豆泡 / 开普饭

小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒.大寒之际降到最低. 小寒节气的特点就是寒冷,但是还没有冷到极致. 小寒正处二九.三九时 ...

一:土豆腊味饭 1.香肠.土豆切丁,锅里放油炒香葱姜蒜 2.下香肠下去炒加点生抽着色 3.香肠炒出油就可以,放土豆下去炒 4.加盐和十三香,土豆炒变色 5.大米洗净放电饭锅里加适量的水 6.把菜放进去 ...

糯米饭是中国传统主食之一,在我国南方地区占有非常重要的地位.是逢年过节必备的节日食品之一. 最为著名的是甜甜的八宝饭,配料丰富,有着千年的历史,创新做法也是层出不穷. 今天我们做的这道糯米饭,虽然说也 ...

XO酱芥兰度炒元贝食材&配料: 鲜元贝100克.芥兰50克.白玉菇15克.青椒15克.红椒15克.XO酱5克.盐1克.鸡粉1克.糖1克.自制XO酱.生粉做法: 将元贝放入少许的盐和生粉腌制 ...

小炒圆白菜材料:圆白菜半棵.西红柿2个.豆腐干5片.火腿1片.葱姜末各1茶匙.酱油1汤匙.五香粉1/2茶匙.盐1/2茶匙.糖1/2茶匙. 做法: 1.将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块.西红 ...

煎酿豆泡食材:豆泡.猪肉馅.香菇.胡萝卜.葱.姜.盐.五香粉.生抽.鸡精.香葱.鸡汤.蛋清.香油做法: 1.肉馅加盐.生抽.鸡精.五香粉.香油.调味,打入一个蛋清,顺时针搅拌均匀:葱姜和胡萝卜还有 ...

南瓜发糕食材南瓜泥 300g\面粉 250g 牛奶100g\细砂糖30g\酵母3g 做法 1 | 南瓜去籽去皮,切块上锅蒸熟. 2 | 南瓜捣烂成南瓜泥. 3 | 南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀. 4 ...

手撕鸡食材嫩鸡一只,老抽一汤匙生抽一汤匙,盐一瓶盖糖一瓶盖,料酒一瓶盖,姜片做法 1)准备一只嫩鸡,洗净 2)用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟 3)准备一个容器,放 ...

美食在我们的生活中有着重要的地位,美味的食物不在食材的如何珍贵更重要的是要足够用心,小编除了是一个小吃货之外还会去尝试做一些美食,所以美食给小编带来了许多惊喜的地方,接下来就跟着小编一起去探寻舌尖上的 ...

腊味干巴菌生炒糯米饭食材&配料: 长糯米.干巴菌.腊肠.腊肉.虾米.盐.葱花.红葱头做法: 长糯米洗净浸泡3个小时左右备用干巴菌洗净剁碎,腊肠切小丁,腊肉去皮肥瘦分开切小丁,虾米提前洗净 ...

荷香茄片鸡食材&配料: 鸡半只.茄子两个.白糖.酱油.料酒.蚝油.葱.姜.蒜粉.鲜荷叶做法: 把鸡肉剁成块用清水冲洗干净血水,捞出沥干水分,加入盐.葱.姜.蚝油.洗净的豆豉,加入适量的淀粉 ...

荷香生炒腊味糯饭、黑松露糯米饭脆皮大肠、肉松糯米酿豆泡