压箱底的脆皮烤鸡配方，以前酒店招牌菜 / 开普饭

各种旺菜,招牌配方

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媲美酒店的招牌硬菜,其实做起来也不难嘛

药膳脆皮烤鸡食材&配料: 竹林鸡1只.西芹100克.干葱头100克.生姜100克.豆蔻3克.白芷2克.盐20克.盐焗粉30克.白糖3克.酱油10克做法: 鸡宰杀干净控干水分,把调料和辅料混 ...

回锅肉 1.锅中加水,放姜片.葱段.花椒.料酒烧开,加洗净五花肉,小火煮至7成熟捞出,凉水不停冲洗,沥干切薄片. 2.青椒洗净切菱形,大蒜斜刀切段. 3.平底锅加油,煸炒五花肉到出油卷起捞出.4.爆香 ...

明天就是一年一度的 "Thanksgiving Day"感恩节感恩节虽源于西方但也逐渐影响东方人开始共享感恩节这个节日在感恩节, 一定要对生命中最重要的他们说声 " ...

导读:民间一直有"一鸽胜九鸡"的说法,不过,红烧的乳鸽,营养自然是比不上清蒸或者清炖之类的,但是胜在外酥里嫩,吃红烧乳鸽,大部分人是连骨头也不放过,因为经过卤煮再油炸的乳鸽的是香到 ...

压箱底的脆皮烤鸡配方，以前酒店招牌菜