粽子的千年进化史，最初古人吃的粽子既不甜也咸 / 开普饭

上海特色粽子不完全报告. 每年端午前,上海多家老字号门口总会排着等候买粽子的长队.这些粽子究竟好吃吗?解放日报·上观新闻记者花了近一个月,或是亲口吃,或是去后厨看,基本把上海知名度高且不难买的大众粽子 ...

啊!我真是太丧气了! 从五月份开始,就在帮你们测评粽子了.前几天发的那篇粽子测评(点击回顾),测的时候真把我气坏了! 吃了一共23颗粽子,还都是网红.大牌,综合看下来就好利来还算能打(但是他家的已经下 ...

端午食粽的风俗,千百年来盛行中国,成为中华民族影响最大,覆盖面最广的特色民间饮食习俗,口味包容性强"甜咸皆宜,荤素不忌",形成南北风味,主要有甜粽和咸粽两大类. 端午节食粽的由来 ...

虽然见于史料的人类史仅有数千年,但人类的发展却经历了数百万年.可以说,人类在绝大多数时间里完全依赖于自然界.像其他杂食动物一样,只要是于人体无害的动植物,都是古代先民的营养来源. 不知是哪位祖先首先尝 ...

"舟行千里,粽要回家" 明天就是端午节了,相信很多朋友都已经陆续回到家,正与家人团聚一堂.无论咸甜,阖家团圆才是最好的陷. 端午是我们中华民族的传统节日,佳节气氛仍在,仪式自然少不 ...

这是<肠道产业>第 725 篇文章编者按美食是人类生活史上浓墨重彩的一笔,探究古代饮食具有独特的意义.食物和社会.文化.制度等复杂的问题具有紧密的关联,了解人们如何获取.分享食物,能帮 ...

在古墓世界里面,我们也许会遇到小龙女,也许会遇到粽子,甚至可能会遇到张起灵,但是我们有没有想过会,在古墓世界里有一桌没吃完的饭菜,在等着我们. 如果发生在小说世界里,那么这个场景肯定有很多可以发挥的内 ...

古人对丧葬之事非常看重,不论是平民百姓,还是王侯将相,在他们去世以后,或多或少都会在墓中放一些陪葬品,只是不同身份的人陪葬品也不一样,有时候,这些物品也会随着墓主人的爱好而发生改变. 比如说,东晋的晋 ...

中国当代作家.散文家.戏剧家.京派作家的代表人物汪曾祺先生爱吃,在文学史上也是有名的.他在<葵·薤>这一文中,从汉乐府<十五从军征>谈到其中的葵是何物再谈到薤又是什么,颇有趣味 ...

近日网络上,有人吐槽道:"不见工资上涨过,不见身上的肥肉下跌过,没想到有生之年还能遇上猪肉价格大涨."以往猪肉的价格比牛肉便宜许多,现在两者的价格相差无多,让人直呼"吃不 ...

编辑搜图请点击输入图片描述(最多18字)樱桃,最初的名字不叫樱桃,<诗经>中叫它荆樱,<礼记>中叫它含桃,外国人叫它车厘子.而爱吃的唐朝人,则叫"含桃".在 ...

粽子的千年进化史，最初古人吃的粽子既不甜也咸