精选美食推荐：鱼香茄子，小炒豆腐渣，回锅肉的做法 / 开普饭

我们在吃饭的时候,总会遇到菜吃完了,饭还剩一半,或者是菜还没吃完,饭却没有了!其实这就是我们常说的这菜下不下饭的问题.下饭菜不仅味道好,而且一道菜还能堪比好几道菜,那么我们生活当中到底有哪些受欢迎的下 ...

导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要 ...

小炒牛肉原料:牛肉.料酒.胡椒粉,盐,淀粉,食用油.青红椒.葱.黄米椒.姜.蒜.米椒.生抽,鸡粉 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟. 2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切 ...

川味回锅肉食材:八成熟五花肉300g.青蒜几棵.油适量.盐适量.葱适量.姜适量.白糖适量.郫县豆瓣适量耗时:准备时间半小时-1小时.制作时间10-20分钟做法: 1)五花肉猪八成熟,切厚片 2) ...

肉沫茄子 [主料]长茄子2条.肉200克 [辅料]盐1茶匙.葱花适量.干辣椒.水淀粉适量.料酒1汤匙.老抽1/2茶匙 [做法] ①把茄子切成盘龙茄子. ②辣椒.姜.大蒜.葱花,切好 ③ 炒锅放适量油, ...

原创精选美食推荐:香辣杏鲍菇丝,蒜香油麦菜,小炒腊肉的做法小炒腊肉材料:腊肉.蒜苗.红椒.植物油.料酒.生姜.红油豆瓣酱做法 1腊肉用温水浸泡,清洗干净. 2把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗 ...

原创精选美食推荐:蒜香蒸排骨,鱼香茄子,爆炒青虾的做法鱼香茄子材料:茄子2条,肉丝少许,姜,蒜,葱,辣豆瓣酱,醋,糖. 做法 1.将茄子洗净沥干,切成小圆段备用.大蒜洗净切末.葱洗净切成葱花,姜 ...

豆干回锅肉材料:带皮五花肉200g.豆干150g.豆豉10g.葱10g.姜10g.酱油10ml.花生油15ml. 做法: 1.豆干切片. 2.锅中加过量清水,放入猪肉. 3.加葱段和姜片大年夜大年夜 ...

川味椒香脆食材:猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g:酱油1汤匙:料酒1汤匙:孜然粉2g:五香粉1g:盐:糖适量: 做法: 1.猪脆骨切成薄片,辣椒切短段(小贴 ...

食材:煮熟的五花肉400克.青蒜2根.青椒1颗.红椒1颗.姜片5片调料:郫县红油豆瓣酱.料酒1大匙.生抽1大匙做法: 1.将煮好的猪肉切成薄而大的肉片 2.锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片 3.用 ...

小炒鸡块材料:三黄鸡500克.植物油30克.韩国辣椒酱15克.辣椒粉10克.生抽5克.大蒜5瓣.料酒2克.番茄酱15克.姜2克.香油5克.盐5克做法: 1.把三黄鸡切块.凉水下锅.加料酒煮开,捞起 ...

精选美食推荐：鱼香茄子，小炒豆腐渣，回锅肉的做法