8 火锅的恩赐 / 开普饭

每次回到绵阳的第一个早晨,我总会冲向米粉店,来一碗最钟爱的搭配:"二两笋子肥肠,清红汤对浇". 米粉冒好上桌,再加点葱花和酸菜,倒上一小杯淡豆浆,就可以美滋滋地开吃了. 一碗淡豆浆 ...

天冷了,备受欢迎的串串火锅,自己在家轻松做,一家三口吃到嗨 .立冬过了,北方的朋友有暖气送到家了,而在我们江苏这里,大风刮起来,小雨下起来,气温也是说降就降了.天气变冷,暖身的家常美食中也离不开火锅, ...

[韩国留学]韩国饮食文化作者: 郭海燕自从中韩贸易建交以来,浩浩荡荡的"韩流"席卷中国.韩国饮食料理已成为众多人追逐的目标之一.这里从韩国的日常饮食和特别饮食两方面介绍给大家耳 ...

大自然的恩赐--竹笋文/陈小华春雨,滋润着大地,竹林地上的竹笋在雨水唤醒下正破土而出,日前俺与亲朋好友一同前往蕉岭县广福洪才采挖"春笋". 竹笋有春季冬季笋之分,冬季挖的叫&q ...

桂花糯米藕糯米提前一天浸泡,洗净,沥干.倒入白糖,拌匀:莲藕洗净,不去皮,距顶端2cm处切开:用筷子往藕孔中填入糯米,用牙签固定盖子:藕放入高压锅,倒入冰糖和红糖:倒水,没过莲藕,高压蒸25分钟.放 ...

奶汤什锦小火锅将鲜虾和白菜洗净,鸡胸肉切片,西兰花切块,鲜香菇切十字备用:煮牛奶千万别使用铝锅,铝锅会与牛奶产生化学变化.将高汤及牛奶煮开当作锅底,煮开后,即可按照常规的方法涮食. 芒果虾仁 ...

本文专家:章肇敏,食品科学硕士,高级工程师本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任.教授衣食住行,是人一天必不可少的. 先来说吃,很多人可能都没吃对. 想想你自己平时吃饭,先吃饭还 ...

物价飞涨的今天,杨表哥已经吃不起动辄几百元,上千元的大饭店了,但生活还是要在合理的范围内调节的有声有色,有滋有味.前几天,一直在看这家老北京铜火锅的套餐,终于在临近下架时去体验了一把,下图的满满一桌子 ...

过去一周焦点:零食很忙完成2.4亿人民币A轮融资:自嗨锅完成逾亿元C++轮融资:蜂巢科技完成天使轮融资. 以下是「资本侦探」整理的本周投融资情况汇总(05月03日-05月09日) 信息来源:36氪.I ...

凉城文苑期待你的关注美文品读火锅文//刘其群(湖北利川) 一盆沸腾的汤煮成阴阳两极把酸甜 ...

8 火锅的恩赐