嘴馋时，三两下炸1盘，金黄酥脆，比凉拌好吃，过瘾~ / 开普饭

▼ 炸东西加面粉还是淀粉呢? 淀粉做出来的炸物颜色发白,但是口感硬脆,面粉做出来的炸物颜色金黄,但是凉了之后就会变软.所以可以将面粉和淀粉1:1混合,会让炸物金黄酥脆,凉了也不会变软. 来看看一些美味 ...

从小就特别喜欢吃金针菇,没吃吃火锅必点的就是它,涮在火锅里吃咬着嘎吱嘎吱,很有嚼头,牙口不好的很容易塞牙. 金针菇营养高于所有的菌类,老少皆宜,尤其含赖氨酸的含量特别高,经常食用对肠胃特别好. 天冷金 ...

#红红火火过大年# 还有一周就要过年了,鸡鸭鱼肉价格都高,倒是金针菇价格不贵,买1把金针菇,用油炸着吃,又香又脆,酥的掉渣,算上鸡蛋,成本不足5元钱,炸好的金针菇形状好像发财树,老公说看着挺喜庆. 金 ...

说起湖南,大家肯定第一时间会想到臭豆腐,是湖南长沙的特色名吃,当地人又称为臭干子,颜色墨黑,外焦里嫩,配上独特的酱汁,鲜香麻辣,刚开始闻臭气扑鼻,吃起来却是不可多得的美味. 不过除了臭豆腐,还有湘菜那 ...

妈妈是个特别节俭的人,尤其是对她自己.这种节俭无处不在,饮食上也是,妈妈做的每一顿饭菜,都是用心去安排的,既让我们营养充足,又能节省不浪费.妈妈常常说:吃不穷喝不穷,计算不到就受穷.妈妈小时候日子过的 ...

寒冷的天气让身体急需补充热量来御寒,这时候人们胃口大开,每次给家人做饭菜,和夏天同款家常菜,但是家人都会吃得光盘.说到家常小菜,最近儿子经常说要吃的是这一道,豆豉炒酸豆角,说起来,这菜算是南宁的本地菜 ...

一口一个的小点心,表皮酥松,内馅是香甜的红豆沙,估计很多人小时候都吃过,即便现在吃到这个,满脑子都是儿时的记忆.点心做得这么小,很适合以前家里孩子多的,买一袋子一大堆,一个孩子眼前分一堆,不用争不用抢 ...

今天正式入伏了,天气既热又湿,伏天的饮食宜温不宜凉,早上可嚼一两片生姜,大家切记不可贪凉.伏天里下厨是个受罪的工作,所以,大家有必要学会几道快手下饭菜,今天这道菜,就是快手下饭菜. 如果给你一个咸菜头 ...

是不是觉得今年是有史以来过得最无聊的一个春节了?不能出门.不能聚会,天天除了吃就是睡,再不就是抱着零食追追热剧,无聊透了. 既然这么无聊,干嘛不做点好吃的呢?过大年闲得无聊就来跟着奶奶学做炸油条吧!奶 ...

糖醋剁椒茄子材料:茄子250g.剁椒100g.醪糟50g.香醋50g.油适量.盐适量.葱花少许.味精少许做法:1.茄子250克,剁椒.醪糟和香醋备用 2.茄子剖开切出菱形, 3.放烤箱里180度的 ...

今天跟大家分享一道小炒菜,这两天超市这菜十分便宜,家中孩子们都很喜欢吃便宜,做法简单,三个孩子一会能干掉一大盘,下面我们一起来看一看它的做法吧! 食材:西葫芦.木耳.鸡蛋.红椒.葱.蒜配料:食用油. ...

中老年人健康零食表"新鲜出炉,嘴馋时照着吃没错! (2021-05-02 20:02:37)[编辑][删除] 转载▼ 标签: 健康零食表杂谈分类: 健康养生人到老年,健康是 ...

嘴馋时，三两下炸1盘，金黄酥脆，比凉拌好吃，过瘾~