要想蒜茸粉丝扇贝做出饭店味，只要去掉这2样，鲜嫩味美放心吃 / 开普饭

加入头条号写家常菜已经25天了,除了悟空问答写的菜品以外,发表家常菜图文已有20篇.今天是2019年的中秋节,第21篇家常菜,给今日头条的朋友们介绍我个人私家独创的,做法与众不同的~~蒜蓉粉丝蒸元贝( ...

肉丝剪刀面材料: 面粉200g.土鸡蛋1个.凉白开90ml.里脊肉100g.尖椒1个.胡萝卜1根.玉米淀粉2g 做法: 1.面粉里面打入一颗鸡蛋,撒一点点盐(1g左右),鸡蛋和盐可以让面吃起来更劲道 ...

虾仁肉末蒸鸡蛋 1.虾仁化冻洗净,切断沥水,鸡蛋加少盐打匀:2.取大碗一只,放入肉末和虾仁加少盐.少糖.一点黄酒.一点生抽.葱姜碎拌匀:3.将蛋液倒入肉末中拌匀后,加入小半碗温水后送入蒸锅,大火三十分 ...

三文鱼蔬菜丁食材三文鱼1块.土豆1个.小黄瓜1根.蒜末适量.淀粉适量.料酒适量.盐适量.鸡精适量.大豆油适量做法 1.三文鱼一块洗净,将三文鱼切成小方块. 2.加入适量料酒.盐.鸡精拌匀,腌制1 ...

扇贝不但外观优美,营养与味道更是一绝,是价值很高的贝类.相较于其他较大型的贝类,扇贝的肉质更有弹性.扇贝含有丰富的蛋白质.脂肪.钙.铁及牛磺酸等多种营养成分,特别是牛磺酸有助于脑部的发育,还有降低胆固 ...

蒜苔炒腊肉材料:蒜苗:腊肉:葱:盐(少许): 做法 1.腊肉用清水泡发一晚上.清水泡发的目的不单是去除肉的咸味,最主要的是腊肉的肉皮不经泡过的话,压根切不动. 2.腊肉切方块用水煮,煮好的腊肉.一定 ...

蒜茸粉丝蒸虾材料:虾12只:粉丝1小捆:蒜6瓣:青椒0.25个:红椒0.25个:一品鲜酱油1.5勺:清水适量:盐适量: 做法: 1.粉丝用清水泡软.虾去头去虾线.将虾沿背部剖开.用刀在虾肉上按图中方 ...

蒜蓉粉丝扇贝在家做照样好吃,清洗是关键,开水蒸还是冷水蒸? 扇贝是一种集食.药.滋补为一体的水产食物,扇贝的主要的食用部分是扇贝柱,其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高,深受人们喜爱.扇贝含有丰富的蛋白 ...

来源:高质量生活家(ID:gzlshzs) 鸭血是深受人们喜爱的一种食物,尤其是在吃火锅.麻辣烫的时候,是很多人必点的一道菜.小意就很喜欢吃,平时和朋友聚餐吃火锅时,都一定会点一份鸭血. 图片来源于网 ...

要想蒜茸粉丝扇贝做出饭店味，只要去掉这2样，鲜嫩味美放心吃