青山学十二道美味可口的家常菜，真是色香味俱全，值得收藏！ / 开普饭

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 金针菇日本豆腐煲食材 :日本豆腐500g,金针菇500g,葱花,蒜,盐,蚝油2勺,酱油2勺,淀粉少许. 做法 : 1. ...

水煮鱼片用料龙利鱼:花椒,干辣椒,芝麻,调味品做法1.鱼片成片.放少量盐,白胡椒粉,姜丝,白糖,黄酒调匀.2.豆芽菜烫熟垫底.3.锅烧热放油,爆香葱姜,入花椒,干辣椒,豆瓣酱炒出红油.4.放水煮沸. ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 青椒炒猪肚食材:白煮猪肚500克.青椒.红椒各250克.葱花.盐.料酒.味精.花生油.水淀粉做法: 1.将猪肚片成片 ...

东北乱炖回味食材:豆角.玉米.排骨.胡萝卜.彩椒.葱.八角.花椒.豆瓣酱.姜.盐做法: 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 3.葱切段.姜切片.花椒.八角 ...

肉沫红烧豆腐主料:嫩豆腐2块,瘦肉3两,葱花适量辅料:酱油.蚝油.花生油.盐适量做法 1.肉沫腌制入味.把瘦肉清洗干净,剁成肉沫,放在碗里,加入适量盐.蚝油.酱油,用筷子搅拌均匀,放在一边腌制1 ...

麻辣鱼材料:草鱼.四川酸菜.小米辣.干辣椒.芹菜.香葱.郫县豆瓣酱.料酒.老姜.干花椒.红薯淀粉.食盐.味精.芝麻做法: 1.把蒜切丁,生姜切片,小米辣切段截(越多越辣) ,干辣椒切节节(越多 ...

特色炝锅鱼食材:草鱼.盐.料酒.姜片.葱节.姜片.蒜片.豆瓣酱.糍粑辣椒.鲜汤.盐.白糖.酱油.陈醋.料酒.鸡精做法: 1.把草鱼宰杀治净后,剪去鱼鳍并沿鱼背骨划刀,让鱼呈扁平状(但鱼背相连) ...

糖醋里脊做法: 1. 姜磨成泥,挤出汁:里脊肉切方块 2. 切好的里脊丝,用盐.白胡椒.蛋清.姜汁,抓匀腌渍10分钟,用干淀粉拌均匀,放在漏勺里. 3. 漏勺浸入八成热油里,迅速炸定型,捞出来,复炸 ...

凉拌胡萝卜 1.胡萝卜洗净切丝 2.蒜切末,香菜切段 3.胡萝卜里加盐,醋,糖,鸡粉,香油搅拌均匀香菇肉片 1.瘦肉洗净切成薄薄的肉片,用玉米淀粉,食盐,酱油腌制半小时. 2.鲜香菇去根部,切成片. ...

胡萝卜烧羊肉材料:羊肉,胡萝卜.料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮. 做法: 1.羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块. 2.炒锅烧热, ...

胡萝卜烧羊肉材料:羊肉,胡萝卜.料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮. 做法: 1.羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块. 2.炒锅烧热, ...

第一道: [糖醋排骨] 食材: 排骨.葱.姜.熟芝麻.盐.味精.鸡粉.胡椒粉.番茄酱.白醋.白糖.淀粉做法: 1.葱姜洗净,切片: 2.排骨剁成长约5厘米的小段,洗净血水: 3.锅内加水烧开,放 ...

青山学十二道美味可口的家常菜，真是色香味俱全，值得收藏！