干煸四季豆这样做，不用焯水，味道一点也不比饭店差

生活当中大家应该经常会做一些素菜吃，那不知道各位朋友们都喜欢做什么样的素菜吃呢？有没有人喜欢做四季豆了？如果有喜欢做的，那今天小编就来教你们做非常简单的干煸四季豆，过程只需要十分钟就可以做好了。而且还不用焯水，味道也一点不比饭店的差。如果有感兴趣的就一起看看吧。

首先要做干煸四季豆，需要准备四季豆，猪肉，辣椒，葱，姜，蒜，酱油，香油，糖，盐，花生油。食材准备好以后，先把四季豆摘干净，然后切成段，接着再把准备好的猪肉切成末，因为猪肉是要放在锅里煸炒出油的，所以大家可以选择有些肥肉的猪肉。接下来再把辣椒切成段儿，葱姜蒜切成末。

然后在锅里面放油，等到油热的时候把切好的四季豆过油捞出放在一旁离沥干，等到四季豆从油锅里捞出来之后，把锅里面的油倒出来一些锅里留少量的油，接下来再把切好的肉末放在锅里面煸炒，肉末煸炒好以后，把葱姜蒜，辣椒段，四季豆再次放到锅中开中火煸炒。

煸炒一段时间以后，就可以加入适量的清水开大火煸炒，加糖酱油盐翻，炒均匀以后再加上少量的香油继续煸炒一段时间以后就可以出锅装盘了，这样美味的干煸四季豆就做好了，有想学的就做吧。