豆腐脑在家自己做，一碗黄豆一个鸡蛋不加任何添加剂，非常滑嫩 / 开普饭

寒露是秋季的第五个节气,进入深秋,北方的冷空气已经出现得相当的频繁,气温要比白露季节低上很多.随着寒气增长,万物也逐渐变得萧索,人们穿衣饮食也要应季而变,开始抵御寒气.老话说"白露身不露,寒 ...

导语:早餐想吃豆腐脑,在家做很简单,1碗黄豆8碗水,嫩滑胜似布丁我家人早餐都比较喜欢吃豆腐脑,所以我也常会选择自己亲手做,豆腐脑的自制方法其实非常简单,大家将其中的技巧配方掌握到位,豆腐脑便能特别嫩 ...

海调味在家怎么做一碗正宗海南粉? 海南粉作为海南本土最经典的美食之一,卖了半个世纪依旧是米粉界的魁首. 据说海南人的味蕾全靠它打开,每逢娶亲.嫁女.生日.满月.公期等喜事和当地民俗节日,宴席上总有海 ...

最近我发现一个有趣的现象,那就是我身旁的人都在讨论酸辣粉,特别是我老婆,经常从网上买一些酸辣粉,吃的那是满头是汗,就这样还连说好吃.其实我很想说酸辣粉在家里也能操作,但是我又特别懒,毕竟作为厨师,每天 ...

近来感受到秋意浓浓,乡下农田的水稻已收割了,晚上去比较远的荷田附近散步,看着莲叶成片的荷田,于是心动了,想采些莲蓬和荷叶回家做美食.莲蓬多但都在水田深处,没老乡在也不敢去摘,只能在荷田边的沟渠里,串生 ...

就像煎饼果子在北方人早餐中占有不可撼动的地位一样,肠粉也是很多南方人,尤其是老广早餐必备的.通常一条肠粉,配一碗粥,鲜甜适中,稀稠互补,暖胃好消化,一早吃得浑身舒服.作为在南方住过几年的北方人,我也特 ...

嗨,大家好,各位亲们,我是爱做美食的老太太,风雨彩虹.今天风雨彩虹给大家做一个小零食,一个曲奇饼干的做法.并且咱们没有黄油,用玉米油照样做出酥脆,好吃又好看的小零食. 这种小零食,尤其是小孩子们的最爱 ...

在咱们平常的时候,很多朋友都喝过番茄鸡蛋汤,那么你有没有喝过番茄豆腐丸子汤呢?其实这道番茄豆腐丸子汤做出来之后,味道要比番茄鸡蛋汤好喝很多,虽然做法复杂了一点,但是喝起来汤汁特别鲜美,而且豆腐丸子滑嫩 ...

豆腐脑在家自己做，一碗黄豆一个鸡蛋不加任何添加剂，非常滑嫩