炒牛肉时切记别直接下锅炒，先加1样东西，牛肉鲜嫩口感好! / 开普饭

虎皮蛋肉片炒花菜材料:鸡蛋6个猪肉160G,花菜300G,姜片4片,八角1颗,料酒,食盐2小勺蒜头2瓣桂皮1片老抽适量白糖一小勺香葱两根菜油适量做法:1准备好食材,有机花菜掰小朵用盐水浸 ...

"夜山秋雨滴空廊,灯照堂前树叶光",几场秋雨过后,气温变得凉爽了许多,人们的胃口逐渐好了起来.通常在秋季我们要多吃一些润燥营养的食物,既是补充夏日的消耗,也是为进入秋冬季节做好准备 ...

相信大家都知道,我国的烹饪方式在全球来说都是最复杂多样的,什么煎.炸.焖.煮.炖.炒.烩等等.各种烹饪方法都有自己的特点,其中 "炒"是最普通的一种手法,也是最为基础的一种,不过虽 ...

牛肉的营养价值非常高,很多人都非常喜欢吃牛肉,比起其他的肉类来说,牛肉算是日常生活中的高档肉了,所以建议大家每隔一段时间吃点牛肉.尤其现在猪肉问题比较严重,为了自己的身体健康着想不推荐大家购买猪肉.平 ...

导语:炒茄子时,不要着急下锅炒,教您一招,茄子炒好不发黑,不油腻市场上的蔬菜有很多,茄子很受欢迎,不管春夏秋冬,我们都会时不时地买茄子做菜吃.茄子能做的菜式很多,其中红烧茄子最招人喜欢,饭馆里总有人 ...

炒茄子时,别着急下锅,多加"这一步",茄子不吸油还特别香来源学做家常菜美食编辑:蕙质兰心随着天气的逐渐转暖,我们也迎来了立夏,这就意味着炎热的夏天即将来临.各式各样的水果蔬菜开 ...

炒空心菜,切记不要直接下锅炒,20年大厨专业讲解,脆爽不发黑

炒牛肉时切记别直接下锅炒，先加1样东西，牛肉鲜嫩口感好!