家常菜的分享：抹茶脆香平菇条，开洋丝瓜，麻婆豆腐 / 开普饭

在此之前也跟大家分享过麻婆豆腐的制作教程,今天来跟大家分享的还是麻婆豆腐,但是在做法上有一些稍微的改变,使这道麻婆豆腐做出来之后更加好吃,豆腐非常滑嫩,非常入味,汤汁特别浓郁,特别下饭.如果你很喜欢吃 ...

油浸鸡块材料:光嫩鸡1只(1000克).绍酒15克精盐3克味精0．5克鸡蛋清2只干淀粉15克葱5克生姜5克精制菜油1000克(实耗50克) 做法 1.将光鸡剖腹,去内脏.脚.爪.头.颈,用刀斩成4厘 ...

蒜苔土豆条材料: 土豆.酱油.花椒.大料.蒜苔.料酒.盐.糖.油做法: 1.蒜苔去头去尾洗净,土豆去皮洗净,切成小手指粗细的条,蒜苔切小段. 2.将酱油.盐.水.料酒.糖调成汁备用. 3.锅中烧油 ...

青蒜鱿鱼条材料:鱿鱼1条洋葱半只胡萝卜半根青蒜3棵郫县豆瓣酱1勺生抽1勺白糖适量料酒1勺做法: 1. 准备的原料. 2. 胡萝卜,洋葱去皮切丝.青蒜切段. 3. 鱿鱼处理干净,切条. 4. 水烧开 ...

鸡蛋条炒金针菇做法 1.鸡蛋条炒金针菇,去除下面的老蒂,得意地撕开,用清水洗净,再切两片备用. 2.将两个鸡蛋加一点水打散,不粘锅放少许油,将蛋液倒入锅内,缓慢旋转,待蛋液凝固后翻一面,最后盛盘即可 ...

海带结炖蹄花材料:鲜猪前蹄600克,发制好的海带结100克.菜子油.熟猪油各50克,姜.葱各15克,山柰.花椒各10克,干海椒节20克,酱油50克,高汤600克. 做法: 1.猪前蹄洗净,剁成2厘米 ...

喜欢吃抹茶的各种东西, 因为它有像春天一样的颜色~ 抹茶的颜色和清新的味道实在太让人爱不释手了! 把软糯的麻薯包在松软的面包里, 配上芋泥馅, 比软蜜的麻薯团子口感要好, 新鲜出炉掰开还会有拉丝的效 ...

大家好我是小编--大王凉意簌簌, 人来人往碰见熟人时便温度陡升, 彼此热络的打声招呼, 是微冷深秋里的问候. 但, 什么问候才能称得上是 "最有蜜意的问候"? 这个秋天, &qu ...

水晶蹄花醋椒猪蹄是近年流行的凉菜,水晶蹄花正是从其制法基础上演变而来,不同的是此菜将猪蹄做成了晶莹的皮冻,成菜的外形更美观,食用也更方便. 1.把猪蹄对剖成两半后,放入加有姜片.葱段和料酒的清水锅煮 ...

家常菜的分享：抹茶脆香平菇条，开洋丝瓜，麻婆豆腐