4种菜要焯水才能吃，懒得焯吃坏肚子 / 开普饭

这段时间,香椿也已经开始大量上市了,记得前段时间在超市里卖的是60块一斤,今天去逛了一圈,发现才29.9一斤,就买了一把.在我们这边香椿最便宜的时候,只卖10几块钱一斤,感觉这个价格的浮动还是有点太大 ...

"焯水"是很多食材烹调前的一道加工步骤,很多食物,如果省略了焯水这一步,其实不仅会影响口味.营养,还可能带来健康风险. 但你有没有思考过这些问题: 食物需不需要焯水,标准是什么?哪 ...

中国地大物博,美食也是分为各种"门派",川菜.卤菜.闽菜.湘菜.徽菜.浙菜.苏菜和粤菜组成八大菜系,代表着各个地域的饮食文化,每种菜系都是流传下来的经典佳作.民以食为天,每天有各种 ...

焯水后才能吃的4种蔬菜,切记不要直接下锅,否则等于吃"毒素" 蔬菜,是我们日常生活中必不可少的一种食物.但有六种蔬菜需要焯过水之后才能吃,很多人都会忽略,为了家人的健康可千万别偷懒 ...

零点养身昨天人们常说"无肉不欢",但是圈姐认为,在餐桌上真正不可缺少的是--蔬菜.常吃蔬菜的人,脸色看起来更红润.蔬菜不仅可以解腻,还富含许多营养素,对我们的身体益处多多. 不 ...

一.香椿-亚硝酸盐香椿是一种很多人都喜欢的食材,又被称为树上蔬菜,特别是在北方地区,很多人一到春天,就眼巴巴瞅着院墙外的香椿树,每到这个季节也只被这一种香味给吸引.一小把刚抽出的香椿嫩芽,打上几个鸡 ...

导读:这8种蔬菜要焯水才能吃,很多人忽视,为了家人再懒也别省这一步. 蔬菜是生活中必不可少的食物,常吃蔬菜可以为身体补充维生素和膳食纤维,每天摄入一定量的蔬菜是必不可少的.大多数人吃蔬菜并不讲究,直接 ...

蔬菜飞完水之后,放到冰水里,可以让温度迅速下降,口感也会比较好,适用于做凉拌.热油沸水焯完的蔬菜更适用于爆炒,这样可以更好地保证它的营养. 豆芽也是我们日常饮食中的一道小菜,而且,很多朋友都比较喜欢吃 ...

导语:反复提醒,这6种蔬菜焯水才能吃,为了家人健康,再懒也别省这1步秋天来了,瓜果蔬菜品种繁多,这个季节天气干燥,要多吃水果蔬菜,补充水分滋养肤色.生活条件越来越好,人们对大鱼大肉的热爱也越来越淡, ...

12种焯水才能食用的食材,尤其前6种,为了家人健康再忙别省事原创2021-07-17 15:14·杜锐美食如果您喜欢我的美食文章,请点击 "关注",会有更精彩的美食文章奉献给您 ...

高瓜炒食要焯水吗?夏天常吃的蔬菜,这样炒一炒鲜香下饭,超喜欢.高瓜,是当地常见蔬菜,入夏之后,大量高瓜新鲜上市,甘甜鲜美,加点肉丝炒一炒,鲜香下饭,是家人喜欢的蔬菜,也是大家喜欢的家常下饭菜. 高瓜, ...

4种菜要焯水才能吃，懒得焯吃坏肚子