一道鱼生，让舌尖与盛唐文化来了场穿越千年的亲密接触 / 开普饭

▲ 广济桥.摄影/李艺爽 -风物君语- 来粤不来潮白白走一遭哪怕你没去过潮汕,应该也吃过潮汕牛肉火锅吧? 潮汕北部的凤凰山脉将梅州隔开,使得潮州与汕头.揭阳.汕尾构成一片独特的文化区域--潮汕地区 ...

前言三年前本人也利用业余时间编辑了[合集]60种超经典潮汕小吃大盘点,一定不能错过(马上收藏)(点开链接可以阅读). 在很多人眼里,潮菜就是牛肉火锅.牛肉丸.海鲜.打冷以及各种小吃.然而,这些并不能 ...

第一集激动人心的海上叉鱼和一如既往的下饭风格,给<风味人间>奠定了一个不错的开头.第二集主题是"落地生根",延续了第一集的走势,依然满眼都是好吃的. 这集名叫落地生根, ...

说到日本的历史,咱们较为熟悉的是日本江户时代和战国时代,毕竟很多影视剧.动漫.游戏都以这段时期作为背景,通过这种文化软入侵使日本文化.历史得以传遍全球那么除此之外还有什么呢?那就要数日本的明治时代了 ...

大唐是中国传统文化极灿烂的时代,高手如过江之鲫不可胜数,很多人如少林扫地僧一般,籍籍无名,却身负绝世武功.比如写下<灵飞经>的那位小楷高手(传为钟绍京),比如今天要介绍的这位.敬客,生卒年 ...

宁化县三明八个县,就只有宁化我一直没有去过,无它,太远,距离福州350公里,目前还未开通直达动车,开车要四个半小时,周末去几乎无法实现.在福州,我认识了许多宁化餐饮人朋友,他们一直怂恿我一定要去一趟 ...

日本奈良正仓院这些宝物主要有三种来源:一为唐代传入日本的中华精致文物:二为经由中国传入日本的西域文物:三为奈良时代日本模仿中华文物所做.或创造之物.正仓院的收藏品全面展示了8世纪主要文化圈的特点,即以 ...

来源:广州日报2021-05-10 07:02 X 说起鱼生,喜欢吃的人觉得它入口顺滑.味道鲜美.不过,你可知道,大快朵颐过足嘴瘾之后,却可能有寄生虫在体内"安家落户".专家提醒, ...

一道鱼生，让舌尖与盛唐文化来了场穿越千年的亲密接触