推荐几道适合夏季吃的菜，出锅香味四溢，学会露一手吧 / 开普饭

说到懒人美食,焖饭绝对是首屈一指的.焖饭的特点就是米饭和食材相互融合,一键搞定,饭熟了焖饭也就可以直接吃了.焖饭在做法上可以和传统的北方大锅炖有一拼,都是食材相互融合,但相比之下焖饭还是要更为简单一点 ...

炖豆腐家常小炒材料:嫩豆腐,肉馅,豆瓣酱,香葱,小辣椒,耗油,淀粉做法:1.将豆腐切块,白菜切块,葱切节,姜切成片,大蒜叶切节.2.准备好粉皮,倒入清水,浸泡3小时左右,将粉皮泡软.3.锅中倒入油,下 ...

香辣牛杂食材:牛肚,牛肺,牛心等:姜:蒜,蒜叶:干辣椒,红辣椒:调料:油,盐,味精,蚝油,十三香,酱油,胡椒粉,料酒做法 1.将牛杂洗净切配,放料酒焯水 2.准备配料 3.热锅热油将牛杂煽炒至出油 ...

美食名称:焦熘豆腐 [材料] 豆腐300克. [调料] 蒜末.水淀粉.酱油.醋.香油.盐.味精. 做法1.对于焦熘豆腐这道美味,在制作的过程中,新鲜的豆腐用清水冲洗干净,为了食用起来更加的方便,切成1 ...

干锅酱香八爪鱼原料:冰鲜八爪鱼500克,大蒜瓣50克,二荆条辣椒段30克,蒜苗段20克,姜丝5克. 调料:自制干锅酱.鸡精.味精.香油.葱油.色拉油各适量做法: 1.将冰鲜八爪鱼解冻并治净,先投入 ...

干煸茶树菇用料:茶树菇200克.葱1小段.蒜1瓣.八角1颗.老抽1/2汤匙.食盐1/2茶匙.白糖1/2茶匙.料酒1/2茶匙.干辣椒1小把.花生油2汤匙做法: 1.葱.蒜切末,干辣椒椒剪成小段,茶树 ...

[1.白菜肉渣炖粉条] 材料:大白菜.猪肉渣.粉条.葱.姜.蒜.干红辣椒.生抽.盐. 做法: 1. 粉条用温水泡软,大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置. 2. 锅中加油,将葱.姜.蒜.干红辣椒入锅炒香 ...

馋嘴肥肠食材:猪大肠200克.豌豆25克,水发木耳20克.豌豆淀粉100克,植物油70克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜20克,料酒5克,酱油5克,味精2克,盐2克,醋5克. 做法 1.大肠洗净煮熟 ...

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