怎样品出茅台酒的“余味悠长” / 开普饭

中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,风格多样.特色各异,业内公认用12种香型来区别白酒,其中最受欢迎的是清香型.酱香型和浓香型,虽说三者都是由粮食酿制而成,但在口味上却存在很大的差别,许多人因为分不清楚总是 ...

说到写一本白酒入门品酒的书,其实也不是一件容易的事,因为行业直到现在也没有针对大众品鉴白酒做一些成体系的相关资料,虽然前两年出过白酒风味轮,但针对风味轮背后风味的来源.判定.如何欣赏等等都没有进行详细 ...

喝到一款好酒,酒友们总是忍不住由衷赞叹.但单纯满足味蕾,还难以称得上是好酒. 正如消费者可以说牛二.江小白和茅台都好喝,但要是从好酒维度评判,这些酒难免就有高下之分.对于酱香酒来说也是如此.普通消费者 ...

回顾绝版老照片:历史总是充满着巧合和余味悠长三峰摄影关注 1/14摄影技术是人类的一项伟大发明,它将时间定格,让经历过的人可以重温那些难忘的往事,让后辈不曾经历的人随着照片的指引去想象还原当时的场 ...

文/王沐雨 (作品:<那片血一般红的杜鹃花>,白先勇著,收录于<台北人>,广西师范大学出版社,2015年1月) 王雄是定过亲的.那是在湖南湘阴乡下的老家时,他老娘买来的一个小 ...

日前看了思诺自编自导的电影<迷情N小时>,顺便参加了映后大尺度的"迷情睡衣趴"活动,深感思诺在喜剧和揣摩当下年轻人口味的本领,以及众主创的努力,<迷情N小时> ...

"离开茅台就生产不出茅台酒",已为业界内外所熟知.其实这一论述可追溯至1985年,正是中国酒界一代宗师周恒刚,在一场持续10年的贵州茅台酒异地生产试验后给出了权威鉴定结论. 此外, ...

来源 | 都市现场(jxtvdsxc)原创发布未经允许不得转载如删除来源必究 2月16日14时许,江西高速交警直属七支队第四大队指挥中心接过路车辆报警称:在泉南高速公路(永新境内)589km处发生 ...

原创书法有云2020-11-23 11:36:03 我在学习书法不久的时候看到张即之的行书,还以为是现代的哪位书家作品. 在这里我想说一下个人的学习习惯,当我看到一个碑帖的时候,首先并不是看它的内容, ...

家乡的苹果红了像一盏盏美丽的小红灯笼把大树妈妈的腰都压弯了家乡的苹果红了迷人的清香随风飘逸在田间地头缓缓流淌家乡的苹果红了像一个个小姑娘红红的脸蛋把大地照的光彩夺目家乡的苹果红了水 ...

本文章仅代表个人观点,供酒友参考使用!2021年新鲜出炉的飞天茅台酒有以下11个暗记特点: 暗记特点一暗记特点二飞天茅台酒注册商标里面的"注"字跟以前一样,"注&qu ...

怎样品出茅台酒的“余味悠长”