青山学19款菜肴，朴实无华的家常菜，往往健康实惠又养胃，收藏吧 / 开普饭

#「闪光时刻」主题征文二期#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大 ...

准备食材: 金针菇300克虾200克香肠豆腐果100克青辣椒2个红辣椒1个西红柿2个姜葱准备调料: 植物油(花椒油) 盐胡椒粉生抽蚝油鸡精锅里放入适量花椒油,油六成热后放入 ...

说起山药相信大家一定会想起很多山药的做法,就比如说山药炒肉片,山药炖排骨等等.确实,山药的做法是比较多的,而且每一种做法做出来的山药都非常好吃,今天跟大家分享一个山药非常不一样的做法,做出来之后Q弹爽 ...

春笋炒肉材料:笋干,猪肉,葱,酱油,胡椒粉,生粉,盐,糖,味精,料酒,油辣椒. 做法 1.将干笋干泡入冷水30分钟,然后将水烧热,从火上拿开,继续泡至笋干变得柔软.取出切丝. 2.将猪肉切成5厘米长 ...

青椒炒猪肉配料青椒200克,猪肉180克,大蒜2瓣,玉米淀粉1茶匙,适量盐,少许鸡肉精和少许酱油. 实践1.将前腿肉切成薄片,放入碗中,加一点酱油,加玉米淀粉和一点玉米油,然后用手抓住. 2.洗净青 ...

笋干烧肉食材笋干适量.五花肉适量.油适量.生姜适量.老抽适量.生抽适量.料酒适量. 做法 1.笋干泡发后去除老根. 2.锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒. 3.炒至表面焦黄. 4.放入料酒.老抽 ...

小炒鹿肉食材:鹿肉400克青红尖椒节60克子姜片30克香菜节20克芹菜节20克盐.料酒.辣鲜露.酱油.味精.生粉.色拉油各适量做法: 1.把鹿肉改刀成片,纳盆后加盐.料酒和生粉一起码味上浆. 2. ...

红烧肉做法:1.锅中放清水500克左右,放入切好的五花肉条,煮透,没有血色.捞出用清水冲洗干净血末. 2.再将五花肉改成长3厘米,宽3厘米,高3厘米左右的大块,放入盘中备用. 3.炒锅放凉油,改小火 ...

铁板山药食材:山药.鸡蛋液.青红椒.洋葱.蒜.葱.盐.黑胡椒汁.辣鲜露.味精.白糖.吉士粉.湿淀粉.鸡油.色拉油做法: 1.山药削皮洗净,入笼蒸20分钟,取出切段.鸡蛋煎成嫩蛋待用. 2.锅里放色 ...

木耳炒鸡蛋食材木耳一盘,鸡蛋2只,胡萝卜片适量,盐,葱姜末,鸡精,香油. 做法1.锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来. 2.锅里再放少量的油,放入葱姜末,胡萝卜片煸炒出香味. 3.倒入木耳煸炒,感觉木耳 ...

脆皮芝麻煎饺食材:速冻水饺.黑芝麻.葱花.油做法 1.将平底锅开小火放少许油润锅,将速冻水饺依次排入: 2.加入2-3碗的水,中火烧至水收干,调半碗生粉水,倒入煎饺中,转大火,洒入芝麻,一直煎到饺 ...

肉末时蔬煎豆腐食材: 北豆腐 100克.肉末 50克.胡萝卜 50克.蟹味菇(或其他蘑菇) 50克.婴儿有机酱油 2茶匙(10ml).大蒜末 1茶匙(5ml).油: 做法1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹味 ...

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