夏日吃饭没胃口，做这6款凉拌菜，连干2碗饭都可以 / 开普饭

步骤 1 黄瓜.葱(可选).姜(可选).蒜(可选)洗净待用. 步骤 2 黄瓜去皮,切薄片,装入盘中. 步骤 3 准备好的蒜剥好(可选). 步骤 4 压成/剁成蒜泥加入黄瓜中.(不放蒜的话,此步跳过) ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 川味椒香脆骨材料: 猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g: 酱油1汤匙:料酒1汤匙 ...

苦瓜炒肉片 1.苦瓜,洗净去籽,切片,放盐腌制五分钟 2.热锅,倒油,煸炒五花肉 3.放生姜.酱油.盐炒香 4.苦瓜去盐水,沥干,倒入锅中 5.大火翻炒至苦瓜熟,放盐.香葱炒均即可香辣卤凤爪 1.洗 ...

秘制老卤浸猪肝材料主料:猪肝两副,香菜.香葱各50克,姜.桂皮.白豆蔻.八角.香叶.干辣椒段各20克,草果10克. 调料:老卤汁1500克,盐20克,东古一品鲜酱油200克,海鲜酱100克制作步 ...

一:辣炒肉末碎 1.猪肉剁碎,不用太细,大葱.干辣椒切段 2.蒜瓣切小颗粒,香菜也切小段 3.锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色 4.放入干辣椒及蒜粒拌炒 5.放适量生抽.料酒.盐.白糖及辣椒粉 ...

张国栋,钻研中医临床处方和药材四十年,阅读中医医古文上千种,对中医临床医学造诣精深.主要研究中医医古文.中医处方及药材的选择与运用,在<本草纲目>和<千金要方>上颇有见地,可提 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 上周末,室长去野外走了一趟,在汽车开往目的地的路途中,一片片翠绿从窗边掠过,远处的群山在蓝天白云的映衬下也绿得可人,一片"晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花 ...

[鱼香肉丝] 用料:里脊肉 250克.青红辣椒各一个.红萝卜 1/3根.干木耳 30克.郫县豆瓣酱 2汤匙.蒜瓣两粒.姜蓉少许.泡椒八个.葱白两段.盐一小勺.糖一汤匙.香醋一汤匙.酱油 ...

牛肉炖萝卜材料: 牛肉.胡椒粉.白萝卜.葱.姜.大料.盐.生抽.料酒.糖: 做法 1.葱和姜都切成葱末姜末和葱段姜片两部分.把牛肉切成小块冷水入锅煮出血水.盛出牛肉用温水冲净表 ...

蜜汁菠萝排骨食材:猪大排.菠萝.油.盐.姜.蒜.生抽.老抽.白糖.桑葚酒. 做法: 1. 排骨焯水,加糖.盐.生抽.老抽.蚝油.桑椹酒腌制30分钟. 2. 热油锅爆香姜蒜,下排骨翻炒,加少许水焖 ...

夏日吃饭没胃口，做这6款凉拌菜，连干2碗饭都可以