夏天热吃饭没胃口？青山学12款一上桌就后悔米饭做少了的下饭菜 / 开普饭

牛肉营养成分高,许多大人小孩都爱吃.跟猪肉相比,它是更胜一筹,不止在口感上,制作方法也是很讲究,猪肉煮熟就好了,煮久一点都没事,牛肉会老要是烹饪不当的话.而且切牛肉也比较讲究,所谓"横切牛羊 ...

苦瓜炒肉片 1.苦瓜,洗净去籽,切片,放盐腌制五分钟 2.热锅,倒油,煸炒五花肉 3.放生姜.酱油.盐炒香 4.苦瓜去盐水,沥干,倒入锅中 5.大火翻炒至苦瓜熟,放盐.香葱炒均即可香辣卤凤爪 1.洗 ...

秘制老卤浸猪肝材料主料:猪肝两副,香菜.香葱各50克,姜.桂皮.白豆蔻.八角.香叶.干辣椒段各20克,草果10克. 调料:老卤汁1500克,盐20克,东古一品鲜酱油200克,海鲜酱100克制作步 ...

蜜汁菠萝排骨食材:猪大排.菠萝.油.盐.姜.蒜.生抽.老抽.白糖.桑葚酒. 做法: 1. 排骨焯水,加糖.盐.生抽.老抽.蚝油.桑椹酒腌制30分钟. 2. 热油锅爆香姜蒜,下排骨翻炒,加少许水焖 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 川味椒香脆骨材料: 猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g: 酱油1汤匙:料酒1汤匙 ...

一:辣炒肉末碎 1.猪肉剁碎,不用太细,大葱.干辣椒切段 2.蒜瓣切小颗粒,香菜也切小段 3.锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色 4.放入干辣椒及蒜粒拌炒 5.放适量生抽.料酒.盐.白糖及辣椒粉 ...

辣椒炒肉片食材:五花肉一块,小辣椒二个,植物油一勺,生抽一勺,料酒一勺,陈醋一勺,盐适量,大蒜片适量. 做法: 1,备齐做菜的主要食材,小辣椒洗干净,五花肉热水洗干净,用刀刮下肉的四边. 2,喜 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

辣子鸡 [ 食材清单 ] 鸡肉.干辣椒.料酒.生抽.盐.五香粉.淀粉.花椒.葱姜蒜.熟白芝麻.葱花.白糖.食用油 [ 制作步骤 ] 1.首先我们将鸡肉洗净切小块,淋入适量料酒.生抽.盐.五香粉和淀 ...

香辣排骨材料:小排 600克辅料小米辣五个豆瓣酱一茶匙老抽一茶匙鸡粉半茶匙料酒三茶匙姜适量八角两个花椒适量蒜瓣适量做法 1排骨用清水浸泡出多余的血水. 2下锅 ...

夏天热吃饭没胃口？青山学12款一上桌就后悔米饭做少了的下饭菜