【假日美食】花见团子制作 / 开普饭

今日清明,按食俗是要吃冷食的,长了糯米胃的江南人独爱青团.按照食俗,清明时节照例是要吃冷食的,长了糯米胃的江南人独爱青团. 用艾草嫩叶跟糯米.粘米做成团子,口感黏糯,带着独特的艾草清香.馅料的种类也丰 ...

"办公室有啥零食推荐吗?" 在办公室里,总有几个馋嘴的家伙会问.毕竟上班时间掏空了脑袋,总是容易肚子饿. 作为烘焙小能手,小卡立马就可以推荐一堆可以自制的小零食,比如椰香奶枣.糖烤 ...

第一次吃雪媚娘的时候,很惊讶,没想到糯米粉这样做居然这么好吃,比起汤圆又是另一种美味佳肴. 夏天除了吃冰激凌,和奶茶,一定不要错过软糯爽口的雪媚娘. 需要的食材: 糯米粉250克黄油10克牛奶25 ...

牛肉焖锅主料: 牛肉600克.(牛啉或牛后臀肉) 配料: 底油50克,底料600克,药酒20克,香料.中药料少许,香菜.香葱各20克(切段). 主料切配: 牛肉去筋,切成2㎜后的片,用水泡一下. 麻 ...

堂屋猪脚钵特点:酱香浓郁,回味无穷. 主料:鲜猪脚650克,梅干菜50克. 配料:大蒜籽5克,姜5克,美人椒5克. 调料:盐8克,鸡精.味精各3克,酱油5克,生抽5克,猪油15克. 制作方法: 1. ...

说起[日本美食],相信只要去过日本的朋友一定不会陌生,还有爱好和喜欢日本文化的朋友,也是对日本的美食青睐有加,什么"日本寿司"."日本和牛"."日本刺 ...

猪杂香锅原材料主料:猪杂(猪肚.猪肠.猪心.猪舌)300克,猪血200克,莴笋.天目笋干各100克. 调料:姜片.辣椒段各10克,三五火锅底料.留香酱各30克,二汤300克,料酒.盐各5克,味精. ...

大汗乳牛排这道看似简单的牛排,要经过解冻.冲水.腌制.焯水.卤制.浸泡.改刀.炸酥八个步骤,且选料也很讲究--要精选生长期在一年以内的小牛肋排,其含水量较高,肉质十分鲜嫩. 特点:此菜成菜色泽金黄. ...

虽然夏天是我最喜欢的季节,但每当苦夏到来的时候我却只想夏天快快过去.不管是否在空调房里,都打不起精神来,只要天气炎热到一定程度,就变得对所有事情都提不起劲来. 最爱的汤面.油炸食品.韩国烤肉--通通变 ...

古董界现在是越来越流行了,很多的有钱人开始喜欢收藏古董了,毕竟古董确实是能代表一个人的精神文化,其实就是提升自己的品位.但是古董界的水其实是非常的深,在<黄金瞳>中我们也可以领会的到,运气 ...

【假日美食】花见团子制作