【煎焯煮】姜汁铁板豆腐胡萝卜西兰花 / 开普饭

减肥餐-虾饼食材:鸡蛋1个.青豆1抓.玉米半根.胡萝卜半根.藕半节.生菜2片.虾仁10个.耗油1勺.黑胡椒粉1勺.料酒1勺.辣椒粉1勺. [做法] 1.材料备好,虾放的多的话蔬菜可以少一点.2.虾仁 ...

西兰花也被称为西蓝花,俗称青花菜.西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质.碳水化合物.脂肪.矿物质.维生素C和胡萝卜素等. 而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰 ...

焦溜豆腐材料: 豆腐300克,新兰花半个,胡萝卜半根,量,生抽1勺,醋半勺,盐.植物油.玉米淀粉少许步骤: 1.北豆腐切块: 2.坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块放入水中 ,等水煮开后再捞出沥水备 ...

姜汁芥蓝豆腐材料: 北豆腐,芥蓝,姜末,素高汤适量,植物油,盐,蔬果粉,水淀粉做法: 1.北豆腐洗净切大片:芥蓝洗净留嫩叶部分. 2.锅中放水烧沸,加少许盐和油,放入芥蓝烫熟,捞出过凉水,沥干 ...

土豆丸子食材 3个土豆 60克老豆腐 20克胡萝卜 2朵干香菇 4-5颗青苗 1根红辣椒 2-3根小茴香 10ml 亚麻籽油 20ml 酱油少许盐做法 -step1- 老豆腐用纱 ...

铁板豆腐 -材料- 豆腐一块.柠檬半个迷迭香少许.生抽两勺鲜蔬粉.孜然粉适量盐1g.辣椒粉10g 素蠔油5g.橄榄油10g -做法- 1. 柠檬切薄片,豆腐切块: 2. 碗中加入适量生抽.盐 ...

[香煎老豆腐] 嫩豆腐不容易煎,容易碎掉.所以建议使用老豆腐. 老豆腐切成三角形,取一个平底盘,把蛋液打散,豆腐放进去裹上蛋液,热油锅,煎至金黄然后翻到另一面.捞出备用.建议使用小一点的盘子,这样方便 ...

材料: 豆腐.香芹.小红椒.胡椒粉. 生抽.盐.食用油做法: 1.豆腐先切块,再对角切开. 2.锅内放适量油,煎到两面金黄,油要烧到6成热,之后转中小火,随时调整.豆腐等一面定型再翻面,这样避免豆腐 ...

红油制作: 菜籽油或者色拉油500克,辣椒粉100-150克(建议辣椒粉少一点). 香料: (香叶7克,小茴香5克,紫草5克,三奈3克,丁香2根,桂皮一段2厘米,花椒6克草果2个(拍破),) 香料入锅 ...

牛肉煲仔饭做法: 1.牛肉洗干净切片放入姜丝.葱白.精盐.鸡精.白糖.酱油.蚝油.麻油.嫩肉粉.生粉然后搅匀腌制好放一边备用. 2.把泡过的米放进煲仔内,按分量加水放上炉具直接加热. 3.当锅内冒大 ...

风味煎鸡腿食材:鸡腿2个.西兰花200克.料酒1汤匙.酱油3汤匙.白糖3汤匙.盐1茶匙做法: 1.鸡腿洗干净后切掉表面能看见的鸡油,然后去骨,剔成一大块肉不要切开:去骨的鸡腿肉用料酒.盐.1汤匙酱 ...

【煎 焯 煮】姜汁铁板豆腐 胡萝卜西兰花