申论热点：把好网红食品的“质量关” / 开普饭

热闹的2017年过去了,如果非要用一个词来形容2017年食品饮料行业的风起云涌,我们认为应该是「新零售」.线上对于线下零售进行着翻天覆地的改造,迎合消费者诉求的线下体验,线上购买的场景也打造得如火如荼 ...

今年双十一,三只松鼠.百草味.良品铺子三巨头又毫无悬念的霸占了休闲零食前三甲. 三只松鼠未公布总销售额,但据战报显示:霸榜全线天猫.京东等9个平台类目排名第一:良品铺子销售额为6.59亿元,百草味为5 ...

餐饮行业犹如朝代的更迭,每年都会出现一个品类大爆发,2016年的小龙虾,2017年潮汕牛肉火锅,2018年酸菜鱼,2019年牛蛙.那么今年是什么?O2O君认为是螺蛳粉,现在或许是餐饮入局螺丝粉最好的时 ...

凭借新奇的食用方法与上头的味道,自热食品近两年增速迅猛,尤其是今年疫情中,用户大量囤积,更是多次出现品类脱销的新闻. 据公开报道,2019年我国自热食品市场规模约为35亿元.疫情之下,自热食品市场规模 ...

我相信很多人都没有深层次思考过,电商.移动互联网对今天的消费品市场的冲击到底是会有多大的影响和冲击. 这种影响和冲击,不仅仅是让我们有了一个新的销售渠道.新的传播媒体这么简单,某种意义上这是一次范式革 ...

疫情期间,螺蛳粉成了硬通货.因为难以复工.原材料短缺.包装材料短缺等问题,部分品牌产品预售长达40余天,万千吃货呼唤"嗦粉"自由,吃货的呼声甚至爬上了热搜. "螺蛳粉还不 ...

作者:Pupu 编辑:Yanyan.BoBo "熬夜敷面膜,可乐泡枸杞--"前几年盛行的"朋克养生",其实更多反映的是年轻人的自黑与无奈."边耗边补& ...

观潮新消费 · 昨天关注 "宅食"当道,未来可期. 编者按:本文来自微信公众号"观潮新消费"(ID:TideSight),作者:螺蛳,编辑:紫苏,36氪经授 ...

琥珀消研社 · 4小时前关注一年吃掉6亿拉面说.105亿螺蛳粉的年轻人,其实是想下厨房文 | 易不二来源 | 琥珀消研社(ID:hupoxys) "你饿不饿啊,我煮碗面给你吃啊?& ...

一.热点前瞻热点一:网红经济逻辑概述:22日发布支持出口产品转内销的实施意见,提出鼓励外贸企业充分利用网上销售.直播带货.场景体验等新业态新模式,促进线上线下融合发展.此外,杭州余杭区日前发布&q ...

青年投资家俱乐部6小时前关注网红经济的核心逻辑是流量变现,流量便是网红经济的七寸. 5月9日,中国网红食品一代目三只松鼠,因开口松子过氧化值不合规被市场监管总局通报送上久违的热搜.随即三只松鼠回应 ...

虽然成为网红食品不过是近几年的事, 青团的历史却可以追溯到一千多年前.它发源于寒食节.兴起于清明节 ,经历过从寒食到祭品再到时令佳品的转变. 吃青团和缅怀先人.郊游踏青一样,都是清明节的传统习俗. ...

从风雨如晦的2019年到动荡不安的2020年,在没有风口的大背景下,有着强抗周期属性的食品行业成了资本行业关注的热点,王饱饱.元気森林.小仙炖.认养一头牛等成为受人追捧的网红企业. 作为专注于食品行业 ...

昨晚8点,DT君的同事在群里发出哀嚎.他的母亲大人刚刚从老家来上海探望,一进门就把他最近跟风买的单兵自热食品一股脑都给扔了,理由是:"保质期两三年,这能没有防腐剂吗?" 嗯.... ...

只为了买一杯饮料.一块点心,甘愿排几个小时,花上原价几倍的价钱从"黄牛"手上拿货,只因这是风靡朋友圈的"网红". 今年以来,网红食品的各类问题一波又一波出现.前 ...

新零售与消费升级是2017年食品饮料行业的两大主旋律,人们的健康意识不断增强,90后.00后新生代的消费崛起,消费场景日益细分多元化,品牌被赋予了更多的增长机遇,进入了品消共创的时代. 尼尔森&quo ...

☀做价值的传播者,欢迎您加入!更多交流请添加微信号:jdwen008 又一"网红"食品出事了! 近几年,随着<中国好声音>.<非诚勿扰>.<非你莫 ...

就在8月,当土耳其将槟榔定义为毒品时,湖南,正试图通过地方立法,确立槟榔作为"地方特色产品"的定位. 18年前被WHO认定为一类致癌物后,槟榔,在中国,反而从一个地方性的" ...

申论热点：把好网红食品的“质量关”