组织柔软细腻 | 超软酸奶吐司 / 开普饭

全麦炭烧酸奶吐司的用料高筋面粉 270g 全麦粉 30g炭烧酸奶 180g 淡奶油 50g蛋黄 1个细砂糖 30g黄油 20g 耐高糖酵母 4g盐 2g全麦炭烧酸奶吐司的做法步骤1 准备好全部 ...

酸奶辫子面包准备材料高筋面粉300克,酸奶50克,鸡蛋1个(约50克),白糖30克,鲜酵母4克,黄油20克,水100克工具:烤箱开始制作: 1 所有原料准备好. 2 鲜酵母加水泡几分钟,搅至化 ...

酸奶奶油吐司的用料高筋面粉 250g 奶粉 20g酸奶 90g 淡奶油 55g全蛋液 55g 纯净水 15g细砂糖 30g 黄油 20g耐高糖酵母 3.5g 盐 2g酸奶奶油吐司的做法步骤1 准 ...

大图模式说到粗粮,玉米面最近火得很呢,许多人都在做玉米窝窝头,玉米蒸糕什么的.今天教大家一个玉米面百吃不厌的做法,非常的简单,加1盒酸奶,出锅柔软细腻又香甜,不需要一滴油,更健康,全家人都爱吃.玉米的 ...

这是一款完全用牛奶和鸡蛋制作而成的面包,不加一滴水,蛋香奶香浓郁,口感松软细腻,而且糖的用量又很少,吃起来非常清爽. 下面就将这道选自<烘焙蜜语>一书中的牛奶哈司面包分享给大家,做法如下: ...

健康自然的黑芝麻红薯卷,相对于奶油夹馅来说更易于操作,适合新手在学习蛋糕卷时的练习!口味也相当棒,调制过的红薯馅非常顺滑,与软糯的蛋糕体和浓香的黑芝麻非常搭. 准备材料 A:蛋黄4 只,牛奶52 克, ...

首先要弄清楚好的组织是什么样子的."气孔小,气孔壁薄,气孔微长形.大小一致,没有大洞,用手轻触,有松软.光滑质感"这是大部分好吐司的内部组织定义,但还要根据面团的特性,材料的特性来 ...

元宵节包汤圆炒的枣泥还剩下些,今天水滴准备来烤一个枣泥吐司.这个吐司很柔软,因为放了5克盐,吐司是咸的,用来中和枣泥的甜真是美味可口.吐司烤好,儿子已经吃完午饭.看到水滴切吐司,儿子又吃了两片.儿子也 ...

科技日报记者过国忠通讯员包海霞科技日报记者7日从常州大学获悉,该校生物医学工程与健康科学研究院院长邓林红教授团队,成功设计并制备了一种高灵敏性的微弦力学传感器.这标志着我国在对超软细胞微组织生 ...

组织柔软细腻 | 超软酸奶吐司