除了阳澄湖大闸蟹之外，还有哪些好吃的螃蟹？ / 开普饭

秋风一吹,人们肚子就馋了. 当然心里也早盘算好了,只是水里的螃蟹心慌了. 国人的吃食变化之多啊,根本用不着外人来提醒.他们的身体里仿佛装了个"定时闹钟",提醒他们:时节到了,该换换 ...

从品质上而言,可以肯定的是说,阳澄湖大闸蟹确实比其他任何一种蟹都好吃的,原因主要有以下两点: 一.阳澄湖本身的环境阳澄湖算得上是得天独厚的大闸蟹养殖乐园,非常适合大闸蟹的生长发育. 阳澄湖水质清澈, ...

坦诚地说,在没吃过正宗阳澄湖大闸蟹之前,我也有这样的疑问. 直到深入接触了阳澄湖大闸蟹领域,并有幸品尝到正宗阳澄湖大闸蟹之后,这种疑问就全然打消了. 正宗阳澄湖大闸蟹,真的超!好!吃! 蟹黄橙红饱满, ...

掰着手指数日子,离大闸蟹上市的时间,终于越来越近啦! 咱们吃货小分队,早就翘首以盼大闸蟹的来临了,想想那浓香流油的蟹黄.黏腻鲜美的蟹膏,还有细嫩甘甜的蟹肉--简直要控制不住我记几啦! 不过,有一个问 ...

最近一则热搜,让人瞠目结舌,目瞪口呆.外地蟹运阳澄湖过水涨价三倍. 防伪蟹扣标一元起售,行业协会专门研发了防伪蟹扣标.拍客追踪发现,形形色色的蟹扣充斥阳澄湖周边各大交易市场. 建湖的蟹.兴化的蟹,乱七 ...

今年六月黄大闸蟹已经上市,但是,为了更好的迎接秋季的销售,我们今年不推六月黄大闸蟹,而是静静的为9月份大闸蟹的销售做准备. 最近,我们对阳澄湖大闸蟹礼券做了些许的更新,但大体上还是沿用去年礼券的风格, ...

阳澄湖大闸蟹的蒸法[一] 用料: 大闸蟹.香葱.姜.蒜.生抽.醋.芝麻香油.食用油.料酒. [温馨提醒]一定不要吃死蟹,因为大闸蟹死后,其体内丰富的蛋白质和脂肪会变质而致人食物中毒. 做法: 1.将大 ...

阳澄湖大闸蟹,中国美食之一,每年到了9月份.10月份,都是吃货们的必备美食.但是,你知道一只正宗的阳澄湖大闸蟹,它究竟需要多少钱吗? 作为中国的美食,首先,其地位就决定了价格不菲,再加上养殖面积的逐年 ...

阳澄湖大闸蟹盛名已久,但是相信有不少人只是对其美味有所知,却不是很了解吧. 身边也经常有很多朋友问我,我刚买了一批大闸蟹,但是我却不知道怎么做,即使是清蒸,可是腥味还是比较大,我不太喜欢,有没有其他的 ...

我们如何才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?看完下面这篇文章,相信你一定能成为挑选正宗阳澄湖大闸蟹的专家了. 作为阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品直营单位,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的专家表示,阳澄湖大闸蟹一从湖 ...

除了阳澄湖大闸蟹之外，还有哪些好吃的螃蟹？