7道美味菜肴，全都是接地气的家常味，简单易做，家人吃了都说好 / 开普饭

材料:平菇.腐竹.青椒.小葱.大蒜.生姜.食盐.蚝油.香油做法: 1.腐竹提前用凉水泡软,平菇清洗干净撕成小朵,青椒切成菱形片,再准备蒜片.姜片.葱花. 2.烧一锅开水淋入几滴植物油,下入平菇焯水1 ...

过年的时候我们都吃了不少大鱼大肉,所以春天要多吃素菜"刮刮油",春天是各类新鲜蔬菜上市的季节,此时的绿叶蔬菜不仅新鲜还便宜,所以春天吃肉不如多吃菜,今天分享6道素食小炒,做法简单, ...

拌苦菊食材准备:苦菊一把,油炸花生米一把,皮蛋一个,白芝麻,辣椒粉,蒜末,米醋,生抽,白糖,食盐,食用油. 苦菊一把洗净后沥干水分,然后切成段放入空盆中待用,一个皮蛋去壳后切成小丁也放入苦菊中,再加 ...

酸辣土豆丝土豆丝在我们家庭中很常见,但想要炒得好吃又清脆,还是需要小技巧滴,一起学习一下. 1.准备新鲜的土豆切成细丝放入清水中,倒入一些白醋既可以防止氧化变黑还能使土豆丝更加脆爽. 2.准备红椒. ...

大家好,我是舒晨,俗话说"多吃素食好处多",今天介绍7道素食家常菜,做法简单,营养好吃,每一道都色香味俱全,不放一点肉,味道一样不错,喜欢就收藏起来做给家人吧. [粉丝蒸丝瓜] 食 ...

材料:杏鲍菇.鸡蛋.青椒.大葱.大蒜.生姜.生抽.蚝油.食盐做法: 1.杏鲍菇切成菱形片,青椒切成菱形片,碗中打入两个鸡蛋搅散,再准备姜片.蒜片.葱花. 2.烧一锅开水淋入几滴植物油,把杏鲍菇焯水1 ...

芹菜木耳炒火腿食材:芹菜两根.木耳菜适量.火腿肠.盐.五香粉做法: 1.芹菜切段儿,火腿切椭圆薄片儿.木耳泡发后随意切: 2. 起锅烧油,倒入红辣椒爆香: 3.倒入芹菜段儿翻炒,加盐加五香粉: 4 ...

酸汤猪脚材料:猪脚,酸汤,冻木姜子,生姜,黄豆芽,白菜. 做法: 1.猪脚洗干净,然后先飞水一次,再洗掉血水,用压力锅先压15分钟. 2.锅里放入酸汤,然后把冻木姜子拍碎,再拍1块生姜和猪脚一起 ...

酸汤猪脚材料:猪脚,酸汤,冻木姜子,生姜,黄豆芽,白菜. 做法: 1.猪脚洗干净,然后先飞水一次,再洗掉血水,用压力锅先压15分钟. 2.锅里放入酸汤,然后把冻木姜子拍碎,再拍1块生姜和猪脚一起 ...

#「闪光时刻」主题征文二期#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大 ...

川式炸羊腿 [用料] 羊后腿300克,黄瓜,饴糖,干辣椒,花椒,孜然,盐,胡椒粉,味精,料酒,香油,姜,葱各适量.做法] 1.黄瓜切丝,干辣椒用适量温水泡好(用辣椒水),饴糖用清水稀释. 2.羊腿用竹 ...

拌黄瓜扇贝主料:扇贝150g,新鲜黄瓜1根辅料:大蒜1瓣调料:盐1小勺,鸡精1/3小勺,白糖1小勺,老干妈1汤匙做法 1.扇贝肉准备好 2.入沸水焯烫一下 3.黄瓜洗净,拍碎,切块 4.用盐. ...

回锅肉食材:五花肉350g.蒜苗50g.油适量.豆瓣酱15g.甜面酱10g.葱适量.蒜瓣2个.白糖3g.酱油10ml.花椒2g.鸡精少许.姜适量做法 1.锅中加入清水放入葱姜,花椒,加入料酒,放入 ...

酸菜鱼食材:鲜活草鱼3斤,重酸菜半棵,乌冬面1包,姜.干辣椒.花椒.八角.泡椒.蒜子.盐.胡椒粉.蛋清.淀粉.食用油.鸡精各适量做法 1.鱼去掉头尾,取中段(要是家里人多的,也可以头尾一起用上). ...

原创作者:给宝贝做的饭主料:面粉400克,水195克,糖12克,油4克,酵母粉3克配料:黑芝麻,深黑可可粉,抹茶粉,仙人掌果粉少许做法: 1,把所有主料混合,揉成光滑适当的面团.盖上保鲜膜醒5分 ...

7道美味菜肴，全都是接地气的家常味，简单易做，家人吃了都说好