腐竹炒平菇 / 开普饭

[素炒西兰花] 材料:西兰花.木耳.胡萝卜.大蒜.食盐.白糖.蚝油.香油做法: 1.西兰花清洗干净,再切成小朵. 2.木耳一把撕成小朵,胡萝卜一段切菱形片. 3.烧一锅开水,加入2克食盐,淋入几滴植 ...

青椒腐竹结原料:青椒.腐竹结.食用油.盐.老抽.香油.蚝油.白糖.葱末.姜.蒜末.干辣椒做法: 1. 青椒切块,凉水泡发腐竹结: 2. 炒锅倒油,放入葱末,姜末,蒜末,干辣椒,蚝油炒香,放入青椒, ...

大家好,我是舒晨,俗话说"多吃素食好处多",今天介绍7道素食家常菜,做法简单,营养好吃,每一道都色香味俱全,不放一点肉,味道一样不错,喜欢就收藏起来做给家人吧. [粉丝蒸丝瓜] 食 ...

珍珠虾丸子食材:肉馅.虾.糯米.盐.葱.姜.生抽.料酒.白胡椒粉.香油做法: 1.将糯米提前浸泡4小时备用,葱姜洗净切末,用一点水泡上: 2.将肉馅放入碗中,加入蛋清搅拌均匀,再加入泡葱姜的水,水 ...

辣椒腐竹炒肉片材料: 五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒: 做法 1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗 ...

茶香脆骨材料:脆骨350克青椒弹子.红椒弹子共200克子姜粒50 克茶叶5 克盐0.5 克味精2 克鸡精1 克香油2 毫升食用油适量做法: 1.净锅放油烧热,下入治净的脆骨炸脆,捞出沥油:另将泡好 ...

红油猪耳材料:猪耳朵黄瓜洋葱辣椒末植物油盐酱油醋做法 1.猪耳朵.黄瓜.洋葱切丝. 2.辣椒末加两汤匙植物油,适量盐,少许酱油,少许醋拌匀. 3.锅内热油,浇在之前拌好的辣椒末里,滚一下. 4.把 ...

口水鸡食材:鸡腿,姜片,黄瓜段,红油,糖,醋,生抽,花椒油,黄酒,芝麻,花生,辣椒碎,葱,姜,盐做法: 1.洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟. 2.给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关 ...

腐竹炒肉片食材:瘦猪肉.腐竹.蒜苗.红辣椒碎.生抽.油.盐.五香粉.料酒.淀粉.胡椒粉.鸡精做法: 1.先把腐竹用温水泡软,切段:瘦肉洗净切片:蒜苗切段: 2.把肉片加少许生抽.油.盐.五香粉.料 ...

擂辣椒筒子骨做法: 1.将筒子骨洗净,锅内水烧开,焯去血水后捞出. 2.将花椒籽.姜.筒子骨放入高压锅中,加水压15分钟. 3.青椒拍破,切开,放入锅内翻炒,加入大蒜,豆豉炒至7分熟. 4.最后把压 ...

白灵菇扒芥蓝材料:白灵菇.芥蓝菜.盐.白糖.生抽.水淀粉.姜末.素高汤.调料油各适量做法: 1.将白灵菇和芥蓝菜摘洗干净,分别下入沸水中汆烫后 2.用凉水过凉,锅下底油,下入姜末,炸出香味,加入素 ...

蚝油木耳蒸鸡材料: 鸡1只.黑木耳.葱.姜.蚝油.花雕酒做法: 1.事先准备:鸡肉切小块,木耳泡发后去蒂撕小朵,姜切片,葱打结或切段. 2.鸡块内加入适量酱油膏,加入适量蚝油,加入少许花雕酒. 3 ...

腐竹炒平菇