青山学12道男人最爱的下酒菜，好吃不贵，简单美味，好媳妇一定要学 / 开普饭

红烧日本豆腐 1.干香菇用温水泡发,泡香菇的水不要倒,留着备用.2.胡萝卜洗净切薄片,冻豌豆化冻后开水焯一下备用.3.日本豆腐的包装从中间切开,切成均等段,用玉米淀粉包裹.4.鲜虾洗净去皮去脑去虾线, ...

素炒莲藕豌豆 [准备]莲藕1段.豌豆1把.辣椒1个.盐1茶匙.鸡精少许.葱1棵 [做法] 1.先准备好莲藕,然后将皮削去,再切片用水泡2分钟捞出来.泡过的莲藕炒的时候不容易粘锅糊锅. 2.新鲜的豌 ...

农家小炒肉食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽做法: 1.将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用. 2.锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片 ...

皮蛋腰花食材:猪腰1对皮蛋2只葱花1段花椒,生姜少许做法 1.猪腰片成片,然后用盐抓一下,用水冲洗干净,倒入黄酒腌制一会. 2.皮蛋剥好,切成小片,葱段切丝,备用 3.拿锅,煮一锅开水,在开水 ...

青蒜炒豆干材料:豆干:青蒜:辣椒:香油:盐:蚝油:黄豆酱:糖:料酒:油做法: 1.豆干切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜叶切段 2.锅中放油烧热,放蒜白和辣椒炒出香味后,倒入豆干翻炒 3.淋 ...

青蒜炒豆干材料:豆干:青蒜:辣椒:香油:盐:蚝油:黄豆酱:糖:料酒:油做法: 1.豆干切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜叶切段 2.锅中放油烧热,放蒜白和辣椒炒出香味后,倒入豆干翻炒 3.淋 ...

清蒸鲈鱼食材以及调味料的准备: 鲈鱼1条,生姜,香葱,青花椒,青椒,料酒,食用盐,蒸鱼豉油,热油. -烹饪制作步骤过程: 1.鲈鱼处理干净鱼的内脏,冲洗一下,用刀在鱼身划上几刀,方便入味. 2. ...

特色炝锅鱼食材:草鱼.盐.料酒.姜片.葱节.姜片.蒜片.豆瓣酱.糍粑辣椒.鲜汤.盐.白糖.酱油.陈醋.料酒.鸡精做法 1.把草鱼宰杀治净后,剪去鱼鳍并沿鱼背骨划刀,让鱼呈扁平状(但鱼背相连), ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

青山学12道男人最爱的下酒菜，好吃不贵，简单美味，好媳妇一定要学