啥是河南人？ | 豫记 / 开普饭

北上广深是中国一线城市,城市大有钱人多,豪车也多,特别是北京,豪车那叫一个多.随着中国经济的发展,现在小城市的豪车也越来越多了.近日,有网友在街头看到了一辆难得一见的豪车,比什么劳斯莱斯幻影罕见多了, ...

驻马店,河南的一个地级市,论城市地位大概是四线,在今日中国存在感不高. 但是在中国历史上,中原大地曾经是政治.经济和文化中心:关于中原大地的具体范围有争议,但无人能够否认河南是中原大地的中坚地带:而驻 ...

洪灾历来就是我国的一个无法避免的自然灾害,古代发生洪灾最多的地方便是黄河流域的下游,山东和河南.因为这里地势平坦,湍急的河水从上游的山谷中奔腾而下,到了这里后容易将沙土等冲过来,时间久了就形成了一道& ...

河南这个"豫＂实际上是被一些似懂非懂的人给误解了,河南生存大象的年代,人还没有发明文字,更何况那时候也不叫河南,叫中州或豫州."豫"的本身含意是给予,之所以称之为豫,是指 ...

早在上个世纪,原国家旅游局局长韩克华就曾提出旅游的"三南"之说:"民族风情看云南,生态旅游看海南,文化旅游看河南."韩克华是南乐人,这位河南老乡对河南文旅发展可 ...

孔子,子姓,孔氏,名丘,字仲尼,鲁国陬邑(今山东省曲阜市)人,祖籍宋国栗邑(今河南省夏邑县),中国古代思想家.政治家.教育家,儒家学派创始人."大成至圣先师". 这是在网络上检索& ...

很多在外的孩子可能一整年都没有吃过这样手工蒸的馒头,也许只有吃过的人才知道二者口味的差别.手工馍的高光时刻就是在过年.蒸馍,是河南人过年的一件大事,蒸枣山.枣花.花糕.花馍,二十八要把一家人吃到正月十 ...

河南人对饮食谈不上有什么讲究,一碗烩面.一口胡辣汤,足以慰藉整个灵魂. 在河南,素有无鱼不成宴之说,要说起吃鱼,河南人并没有选择凑活,而是想出了百种方法,甚至让一条鱼撑起一桌饭. 河南人的讲究 ...

面条,河南最普通的食物.每一个河南人,几乎都是被面条养大的.在我们一生中,捞面.凉面.卤面.汤面,都是最平凡的记忆,也是最亲切的滋味.当然,不同地方也有十分特色的面条,例如郏县饸饹面.新野板面.洛阳 ...

在河南,如果有一种味道可以统一夏天,那一定是蒜. 蒜的外形白胖可爱,看似毫无攻击力可言,然而,嗅其气味,却极具杀伤力,让人爱恨分明. 但也正是它的辛辣刺激,成全了它在各大美食中不可或缺的地位. 尤其在 ...

空调.WIFI.西瓜,现代人的夏日标配.但其实,我们的生活原没有如此单调. 我们用井水冰镇瓜果,感受夏日的多种风情:在外游子用家乡特有的凉菜,抚慰自己对家乡的思念:那被蒜汁一夫当关的各色主食,使夏天的 ...

凉菜,顾名思义,食用时凉着吃.在河南,这很普遍.河南人习惯吃凉菜,无论是好友相聚还是人生大事,凉菜总如影随形. 正值盛夏,凉菜配上烧烤和啤酒,吃口凉菜,撸个串,再一大口啤酒下肚,就是夏天美味的专属密码 ...

河南人爱吃面,本地特有烩面.焖面,也有武汉的热干面,山西的刀削面,安徽的板面,面食江湖版图很大,甚至还有火遍上海的河南拉面. 这都不全面,河南面食江湖里有一道隐藏美食,捞面条. 所有深爱都是秘密,捞面 ...

河南方言地图(贺巍版) 影视剧上,河南人说话自带语调.特点清晰,易区分. 现实中,河南话有几大片区,口音千差万别.不同片区的河南人碰在一起,说起家乡话,八成也是听不懂的. 洛阳人可恶的说法,离不开洛阳 ...

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