今日菜谱｜吉列脆皮薯蓉卷、红薯炸糕 / 开普饭

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油炸糕前两天在超市买了两个吃,太难吃了,一点都不脆-今天捣鼓自己做了几个,我吃了四个-还是自己做的好吃

上期回顾今日菜谱 [脆皮水晶春卷] [红酒汁芦笋鸡肉卷] 脆皮水晶春卷食材:水晶春卷皮.鸡蛋.面包糠.淀粉调料:茴香.盐.味精具体步骤 1.茴香切末备用,鸡蛋搅成蛋液备用. 2.茴香馅儿里加油 ...

上期回顾今日菜谱 [蛋皮春芽卷] [呼式牛肉面] 蛋皮春芽卷食材:鸡蛋.面粉.香椿.鲜笋.腊肉.豆芽.葱调料:盐.醋.藤椒油具体步骤 1.鸡蛋打散加入面粉.淀粉做糊,筛过后加盐做成薄饼. 2. ...

上期回顾今日菜谱 [脆皮韭菜盒子] [红油番茄鸡丁] 脆皮韭菜盒子食材:面粉.韭菜调料:盐具体步骤 1.面粉里放入盐,加入水和成面后摔打后饧发片刻.盘子抹油,把面揪成剂子放入盘里两面沾油继续饧 ...

生焖烧椒鸡材料:仔公鸡块800克,烧椒段200克,香葱段100克,大蒜.葱段各少许.豆瓣酱.盐.白糖.醪糟汁.酱油.鸡精.鲜汤.香油.豆瓣油.油适量做法: 1.锅里放色拉油烧至六成热,先下鸡块炒紧 ...

素炒平菇食材:平菇750克.黄瓜1根.葱.姜.蒜末各1茶匙.干红辣椒6根.盐1茶匙.糖1茶匙.酱油1汤匙.香油1/2茶匙. 做法: 1.将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净. 2.锅中倒 ...

脆皮香肠卷材料:手抓饼.香肠.鸡蛋.黑芝麻做法: 1. 将鸡蛋蛋清和蛋黄分离开,留下蛋黄搅拌均匀备用 2. 将手抓饼划出长三角形 3. 将香肠放在划好的每块三角形的一端,卷起来 4. 将香肠卷放入 ...

酸辣青瓜红果食材&配料: 萝卜10克.青瓜果300克.甜菜苗10克.红椒100克.红泰椒10克.白糖300克.白醋300克做法: 把青瓜果一开为四去籽备用萝卜用白糖腌制一下焯水,沥干水分 ...

洋葱圈做法: 1.洋葱切成圈,鸡蛋打成蛋液: 2.分别裹上面粉,蛋液,面包粉: 3.油锅180度,放入油炸,炸到金黄色即可: 4.摆盘,配上自己喜欢的调料. 脆皮蕨菜卷做法: 1.将蕨菜摘洗干净, ...

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