今日菜谱｜蛋皮春芽卷、呼式牛肉面 / 开普饭

[鲜菌包配黑松露酱] 食材&配料: 鲜松茸菌.鲜鸡枞菌.羊肚菌.米皮.黑松露酱.香菜.树番茄.橄榄油.柠檬汁.糖.生抽.酱油.小米辣.香菜梗做法: 将鲜松茸菌.鲜鸡枞菌.羊肚菌洗净切成大片 ...

土豆片炒腊肉材料: 土豆.腊肉.洋葱.蒜片.盐.鸡精.老干妈辣酱.葱花做法: 1.土豆和腊肉,分别切成片,洋葱切成块. 2.锅中加入适量水,水烧开后,将腊肉放入锅中,蒸10分钟. 3.锅内倒入适量 ...

上期回顾鲜虾煎藕饼/脆皮藕丝糕今日菜谱 [ 菠菜鸡肉卷 ] [奶酪焗虾] 菠菜鸡肉卷食材:鸡腿肉.牛奶.葡萄干.菠菜.芝士调料:辣椒末.胡椒粉.盐具体步骤 1.鸡腿肉入牛奶浸泡十分钟,捞出后 ...

上期回顾今日菜谱 [火腿吐司卷] [火腿豆腐夹] 火腿吐司卷食材:火腿.吐司面包.葱.鸡蛋.香菜.胡萝卜.红椒.面包糠调料:黑胡椒碎.番茄沙司具体步骤 1.火腿切薄片,吐司面包去边,鸡蛋打成蛋 ...

[金针菇卷] 食材:豆皮3张.金针菇250克.香菜1棵.小米辣1个,油2汤匙.花椒适量.大蒜2瓣.蚝油1汤匙.郫县豆瓣酱1汤匙.生抽酱油1汤匙.鸡精1茶匙.白糖1茶匙做法: 1.准备好所需材料,香菜 ...

今日菜谱 [千层卷] [海椒鹌鹑蛋丸子] 千层卷食材:肉馅.葱.姜.鸡蛋.盐.小米辣.香油.醋.生抽节目使用同款具体步骤 1.肉馅加入葱.姜.蛋清.盐.清水摔打上劲. 2.20克淀粉20克生粉混 ...

海量菜谱每日更新点击下图进入<菜谱全集> 跟着大厨一起学做菜~ 上期回顾今日菜谱 [吉列脆皮薯蓉卷] [红薯炸糕] 吉列脆皮薯蓉卷食材:红薯.咸蛋黄.莲子.芝士.馒头.饺子皮.淀粉. ...

上期回顾今日菜谱 [脆皮水晶春卷] [红酒汁芦笋鸡肉卷] 脆皮水晶春卷食材:水晶春卷皮.鸡蛋.面包糠.淀粉调料:茴香.盐.味精具体步骤 1.茴香切末备用,鸡蛋搅成蛋液备用. 2.茴香馅儿里加油 ...

食材油条1根莲藕1节番茄沙司40克白糖80克盐少许蒜2瓣香葱1棵做法 1.油条切5厘米左右的段. 2.莲藕去皮,切7-8厘米食指粗的条. 3.锅内加水烧开,倒入藕条焯水至断生,入凉水中 ...

准备材料:蟹肉.虾仁各100克,荸荠2个,青葱1棵,蒜头1个,蛋黄3个,蛋清1个,盐.白胡椒粉各1克,香油3克开始制作: 1 将蛋黄和蛋清混匀,倒入平底锅中,煎成三张蛋皮. 2 蟹肉洗净,再将虾仁. ...

今日菜谱｜蛋皮春芽卷、呼式牛肉面