开封小吃，舌尖上的宋朝（2） / 开普饭

在西藏,说起朋必,只有日喀则人才懂的.朋必为藏语,是一种用豌豆面制作而成的小吃."朋必"几乎成了一种日喀则小吃的象征.做朋必的豆汁是从做粉丝的汁液中提练出来的.做粉丝时,先把豆子碾 ...

一.一不小心搞丢了鼓楼你敢吃吗? 这是二十一世纪最难回答的问题. 对开封,并不陌生,这里有我的大学时光. 所以,对于开封,我可以说闭着眼睛都能找到鼓楼,那个驰名中外的小吃集散地,白记羊蹄.马豫兴桶子 ...

文丨<那些年>晓婷.悦悦在中国的历史长河中,能够像宋朝一样因为"吃"被后人追捧和惦记的时代屈指可数:能够像宋人一样在吃上精耕细作.创意不绝的群体也不多见. 若有幸&q ...

引言俗话说民以食为天,饮食是我们日常生活非常重要的一部分.到了宋代,随着人们生活水平的提高,人们的餐桌逐渐丰富起来,饮食逐渐成为人们精神层面的需求. 宋代历时三百多年,是继隋唐时期以来有一个比较稳定 ...

作为京城牛街长大的孩子,聊起牛街的清真吃食来那香味总是扑鼻而来:无论是街里还是输入胡同.教子胡同,从早到晚空气中总飘溢着各种吃食的香味.清早,买几个黄澄澄的油饼.焦圈和散着麻酱香味的烧饼用小竹笸箩端着 ...

苏州美食攻略(ID:gsmeishi) ☞☞点击标题下面蓝色字体直接订阅舌尖2开播了,看到很多全国各地的美食,又勾起了楼主的馋虫. 其实,苏州也有很多好吃的东西,虽然没有那么有名气,有些甚至是除却苏 ...

乐业县美食小吃,舌尖上的乐业县乐业猕猴桃乐业猕猴桃它长在深山,而名声在外:它个子不大,但营养价值高,经济效益好.小小果子却承载着乐业17万人的梦想,它就是被誉为"水果之王"的乐 ...

民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分.偏好什么口味就可以知道你是什么性格.一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!南阳本地独特的特色小吃还是挺多的,而且好多都是在外地吃不到的.有人说 ...

团队医学导师: 知名养生专家.广东省名中医.广东省中医院副院长杨志敏教授 [毎日一膳]或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华. 感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食 ...

开封小吃，舌尖上的宋朝（2）