鲞旗猎猎屋檐下 / 开普饭

海鳗白萝卜食材&配料: 海鳗鱼.地瓜叶.派皮.白萝卜.香菜.盐.奶油.鲜奶油.白胡椒做法: 慕斯包裹鳗鱼肉,用保鲜膜把鳗鱼肉卷成圆柱形冷冻定型再用烫软后的地瓜叶包裹定型,最后用酥皮包成圆 ...

这种鱼鲞,早在古代就有.相传春秋末期,吴王夫差与越国交战,带兵攻陷越地鄞邑(今浙江宁波地区)时,御厨在五鼎食中,除了牛肉.羊肉.麋肉.猪肉外,还取当地鳗鲞代鲜鱼作菜.夫差食后,觉得此鱼香浓味美. 与往 ...

文/ 王寒在浙江,西风烈时,海鳗成鲞. 海鳗是生活在大海里的鳗鱼.跟河鳗相比,海鳗牙更尖,嘴更长,个头更大,毕竟大海的辽阔非江河可及,大海里的对手也比江河的更强大,需要更尖利的牙齿与之抗衡.生活在大 ...

老百姓们最熟悉的鸟类,除了麻雀就是燕子了.以前在老家,几乎每户人家的屋檐底下都会有燕子窝.那么,你有没有想过,为什么燕子喜欢在人类屋檐下筑巢? 打开凤凰新闻,查看更多高清图片春天的使者燕子是雀形目 ...

在解放前的东北地区,有这样一个风俗.如果一个家庭里,丈夫因病不能干活,那就可以请一个男人帮忙养家.报酬就是这个男人可以和妻子出双入对,而不会被人非议.这个习俗在当地被称为"拉帮套" ...

大弘/摄安德列/诗摄影题记摄影可以非常朴素,现实主义的朴素:可以原生态的,意识流的手法. <黄昏下班归家,上海屋檐下> 大弘/摄安德列/诗上海的黄昏 ...

昨天我在文章中写了苹果的二表妹和三表妹的一些情况,很多家长留言,希望我能详细说说这两个孩子现在的发展情况,以及家长如何教育这样两个反差比较大的孩子. 苹果的二表妹和三表妹是同年级同班,目前都生活在苹果 ...

天渐渐地暗了下来,下班的人们匆匆忙忙地赶回家,或是三三两两邀约在一起,去哪个特色小酒馆小聚. 或公交或自驾,都在往街上挤.住得近的,干脆直接步行,比那些驾车的还来得潇洒些. 寒风夹杂着毛毛细雨,平添了 ...

作者:程应峰人与人之间的选择大抵都是这个样子:如果没有爱,有钱也好;如果没有钱,有一个健康的身体也好.深深的情,总难以启齿.为自己留有后路的爱,算不上真爱.真爱一个人,总有各种理由,教人无以言表.甜 ...

猫关系是我在做猫咪行为调整时经常遇到的问题,大部分时候是主人引进了一只新猫,原住民猫咪可能接受不了自己的领地上出现了一个入侵者,出现攻击新猫的情况,也可能因为新猫比较强势,导致原住民猫咪受到威胁,出现 ...

文|郑信平和老妈电话,过问了她的身体和吃的药还有没有之后,就是瞎扯了.当然,以她说为主,我只不过偶尔插插嘴,这应该是游子与待在乡下老家的父母(尤其是老妈们)最常见的电话交流方式(内容)吧. 从菜地种 ...

昨日春风屋檐下, 小酌二两醉桃花.

鲞旗猎猎屋檐下