榆钱玉米饼，它是春天才有的菜，遇见了从不还价，比肉贵也要买 / 开普饭

榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名榆钱又由于它是"余钱"的谐音,因而就有吃了榆钱可有"余钱"的说法.当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满 ...

松饼是蛋糕的一种,是蛋糕中少数甜味不大的一种了.它有像气球一样的特性.因此它就可以在空气中保存很长时间,并且可以随着空气的深入,而越来越蓬松,口感也越来越软绵.但是它跟蛋糕一样,它的本质上就是由面粉加 ...

宅家一月,大家一出门就迎来了春天,百花争艳,万紫千红.今年的油菜花和桃花也比去年早开了十多天,又到了野菜盛产的季节.春天的野菜采集天地之灵气,吸收日月之精华,是大自然对人类美妙的馈赠,我们的先人们最早 ...

熟悉我的朋友都知道,我家的冰箱里,从来没有断过蔬菜,不等冰箱清空,就又被我塞满.各种新鲜的食材,想吃随时有.而这些食材,都是根据季节变化而不断变化的,毕竟要顺时而食才对. 就像现在,天寒地冻,我需要给 ...

河南,产粮大省,连年丰收,小麦产量几乎占全国的三分之一,"青黄不接"这个词对现在的河南人来说,已经很陌生了.这个词的最初含义是春天新的粮食还没有成熟,而粮仓里的陈粮已经吃光了,能吃 ...

春天,万物复苏,生机勃勃, 这时是吃野菜的季节, 清明时节,在田间.草丛里都可寻到春味,无论你是走在乡间的田埂地头,还是抬头就可见到树头枝梢上冒出的嫩芽,都是春天大自然的馈赠,枸杞尖.香椿芽.槐花.折 ...

油菜苗这类新鲜小菜只有常逛早市场的买主才能买得到.鲜嫩翠绿的叶子上带着晶莹的小露珠儿,买回来无需做太多加工就是一道清爽无公害的上好菜肴.我喜欢用这类青嫩的小菜制作菜肴,它一点都不浮夸地将其鲜嫩的美味全 ...

杏鲍菇炒鸡片材料:鸡胸肉300克.杏鲍菇2个.甜椒1只.洋葱1/4个.盐3克.糖2克.现磨黑胡椒5克.蒜2瓣.淀粉8克.蚝油15克.少量清水.芝麻油5ML 做法 1.鸡胸肉洗净,切片,调入一半盐,一 ...

春天的徽州静谧而有诗意,动容却不矫情粉墙黛瓦,青山绿水,如诗如画,美不胜收众多古村古镇藏匿其中,看似不起眼却个个都是一幅水墨山青令人魂牵梦绕跌宕起伏的马头墙,山头斜阳映衬的炊烟沉睡在悠长 ...

以前经常听老一辈说,在一年四季中最期待的就是春天的到来了,因为在以前那个饥荒年代,春天有很多的野菜可以填饱肚子,才不至于太过挨饿,走过了许多的艰苦岁月. 在那个饥荒年代,大家常吃的野菜有马齿苋.荠菜. ...

SPRING IS COMING 春天是野菜的舞台没有人能抵御这份碧绿清鲜的诱惑在昭化,就可以吃到多种美味野菜纯天然的绿色菜肴这些"春日之鲜"不容错过~ 折耳根折耳根,又 ...

榆钱玉米饼，它是春天才有的菜，遇见了从不还价，比肉贵也要买