百菜不如白菜！这样搭配，功效翻倍，补肾、防癌、降压、通便…… / 开普饭

去超市买菜,看着货架上琳琅满目的各种蔬菜,真不知道吃点儿什么好,突然,有几个很小的白菜映入了我的眼帘,白菜怎么这么小就拿出来售卖呢? 问了售货员才知道,这是娃娃菜,它并不像白菜那样能长那么大,长这 ...

白菜,急火快炒留住维C 人民网-生命时报 2020/12/28 08:49 吉林读者孙女士问:冬天是适合吃白菜的季节,我发现市面上不仅有绿叶白菜.黄心白菜,还有快菜.娃娃菜.小白菜等.这么多" ...

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱.国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为"菜中之王",并赞"百菜不如白菜".老人常说:"白菜吃半年,大夫享清闲. ...

文/王璐(中国注册营养师) 娃娃菜不是大白菜的娃娃娃娃菜在不少人眼中可能只是未长大成熟的"大白菜"而已,毕竟二者外形的确十分相似,因此南方有些地区的朋友干脆将娃娃菜称为&quo ...

白菜是一种十字花科的植物,虽然很常见,但是在7000多年的历史中,它打败了无数个竞争对手,一直被称为"蔬菜中的王者".人们常说百菜不如白菜,西方人也把白菜成为"百宝箱&q ...

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点"中医技术殿堂",走进中医生活咱们形容东西便宜,通常就说白菜价,可见白菜在人们心中是多么便宜了.但就是这么便宜的白菜,备受历代医家和营养专家的赞誉,"百菜不如白菜&q ...

西洋参非常好用,很多人把它当作滋补品,同时也是一个很常用的中药,日常生活中很多人也用它来制作药膳,有很高的保健治疗价值. 我之前也科普过西洋参的相关的知识,大体而言,西洋参的治疗保健价值主要体现在几个 ...

芝麻不仅是食物,它还是中药材的一种.虽然芝麻长得很小颗,但是它的保健作用不容小觑. 中医认为,它可以补肝血.益精血.润肠便.因为芝麻里含有丰富的油脂,对排便有很好的促进作用,便秘的人可以多吃点. 另外 ...

"黄栗留鸣桑葚美,紫樱桃熟麦风凉",转眼又到了桑葚上市的时节.这个甘甜多汁的小浆果不但好吃,营养价值也很高,有"民间圣果"的称号.<本草纲目>记载它 ...

说到莴笋大家应该并不陌生,但你可知,它功效卓越,有"千金菜"之称?千金,意为贵重,莴笋因为它营养价值高,被称作千金菜. 莴笋,是我国春.秋.冬三季的主要蔬菜之一,口感脆嫩,味鲜美, ...

[药食同源]第2期文章由橘杏缘学院专业审稿老师审核 (↑点击上方播放按钮收听全文↑) 枸杞的是我们常用的养生食材,从泡茶.泡酒,到炖汤.吃火锅,生活里到处都有枸杞的影子. 俗话说:"一年四 ...

疾病查询.养生经典.有病不求人日常生活工作中,有个好搭档,不仅相处轻松,还能起到事半功倍的效果:而你可知,我们常吃的一些食物,也有"黄金搭档",不仅能互补,还能促进营养吸收,甚至 ...

中医认为,肾是先天之本,耳朵上的很多穴位是主宰肾脏的,所以经常按摩耳朵,也能固肾养肾. 肾是人体重要器官之一,乃先天之本.肾脏功能是否正常,对健康有着举足轻重的作用. <内经·素问>早就阐 ...

百菜不如白菜！这样搭配，功效翻倍，补肾、防癌、降压、通便……