一周吃的乱念21/06/2021——27/06/2021 / 开普饭

每个人的饮食习惯和他所处的家庭环境有关联,十全九美,何况食为先的口味呢?所以嘴的挑食,亦在情理中. 我的外祖父是河北沧州人,1958年支宁来到银川.老人家毕生有两不吃:米饭和鸡肉.我的大姨也是不吃鸡肉 ...

众所皆知,现在的羊肉可不便宜,尤其是临近过年时期,那羊肉的价格Juin更是吓人了,那么大家可知道羊身上最贵的一块肉在哪吗?不是羊排也不是羊蝎子,而是"羊腰子",而且除了羊腰子之外, ...

羊杂碎似乎写的很多了.想想也没啥可写的. 近些年,羊杂碎吃的也极少.常吃羊杂碎,会导致身体这样那样的问题,还是少吃为好. 不会像年轻那会,从外地出差回来,下飞机后首先要到银川民航大厦旁的羊杂碎馆子吃上 ...

2014年,我带队拍了一部美食纪录片<搜鲜记>,拍了6集,去了23个城市,第三集去的是西北,去了兰州,银川还有西安. 在银川,一碗面肺子羊杂碎汤让我记忆很是深刻. 如果说兰州人的早上是从一 ...

我很喜欢"下水"这个词儿,透着温馨,透着欢喜,甚至透着希望与满足.下水,<现代汉语词典>上的解释是"食用的牲畜内脏",这一冷冰冰的释义,叫这词儿包含 ...

周一 21/12/2020 星期六就说好的,从周日顺延到周一的KFC,结果遇到冬至日. 其实冬至对于常熟人来说,并无什么特殊的安排,不像夏至还要喝个粥做做样子. 也蛮奇怪的,常熟周围这一圈,对冬至都挺 ...

周一 07/06/2021 本来,按计划,我这周应该还在东莞忙碌.结果领导觉得风声不对,十八道金牌把我拘回来,勒令我立刻去检测核酸,虽然我是绿码,虽然我去的地方是东莞. 我觉着吧,这其实是对党,对政府 ...

周一 01/03/2021 二月过去,三月开始.年的感觉逐渐退去,生活又慢慢恢复到正常状态,每天被客户催货,跟领导讨货,与同事商量着分点货,反正库存永远是0的窘迫境地. 但家里冰箱里,还是挺多库存.我 ...

周一 28/06/2021 今儿是正日子,从银川绕上海再跑一趟北京就为了这个:小妖精生日.生日这天干什么呢? 吃面啊! 事先她还特地问我,我小时候生日怎么过.我说就吃个酱油汤的面条,渥一个鸡蛋. 她说 ...

周一 01/02/2021 继续消耗公司发的年货,其中的一份叉烧. 用热水泡了下,开袋不即食,为了仪式感,要切片. 结果太烂了,直接切成渣渣. 又太甜,这不是叉烧的味道,而是苏式酱汁肉的味道. 幸亏, ...

周一 16/08/2021 不用多解释,妈妈家吃饭,我妈说我给你切好了鱼片你炒一下.拿出来一看这是鱼块啊!厚厚实实,还有背脊骨什么的剁开了也在里边.得,也不能指望蝴蝶片什么的,凑合烧一下呗. 重点是边 ...

周一 06/09/2021 爹出院了,医生关照喝半个月粥,见不得油花,所以俺娘炖的大骨汤,炒的肉丝都不敢吃,靠榨菜度日.俺娘说这骨头汤里的冬瓜吃点又没事的,我说娘亲你也是蛮奇怪,我这生龙活虎啥事没有的 ...

这将是在上海胡吃海塞的一周周日 01/11/2020 一般我很少从周日写起,不过本周比较特殊. 白天跟辛总吃了一圈之后,晚饭就想去另外一位上海朋友推荐的地方,号称曹家渡美食第一名. 这地方也是常年排 ...

周一 26/04/2021 今天去看魔戒二了,还是好看. 就是憋尿憋得有点慌. 出来就隔壁要了碗麻酱凉皮,要了个肉夹馍. 凉皮那酱太咸了,有退步. 周二 27/04/2021 这几天没去叮咚买菜,因为 ...

一周吃的乱念21/06/2021——27/06/2021