每日一味食疗食材——月季花

月季花

别名：月月红、长春花、四季花、胜春

主治：月经不调；痛经；瘀血肿痛，烫伤

功效：活血调经；解毒消肿

性味:性温，味甘

适宜人群：脾胃虚，孕妇不宜食用

月季花的营养价值

月季花茶是花茶的一种，由月季花泡制而成的。月季花素有“花中皇后”之称。月季花姿绰约、色彩艳丽、香味浓郁、花期特长、适应性广，是世界最主要的切花和盆花之一。

月季花茶的花含有的化学成分为槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等;而玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸等。

每100 g月季花瓣中营养成分含量为：水分85．36 g，灰分0．53 g，蛋白质0．92 g，脂肪0．87 g，总糖5．50 g；硫胺素0．35mg，核黄素0．70 mg；钙26．37 mg，铁0．0063 mg。

月季花的作用及禁忌

作用：

中医认为，月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效。

由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。有效改善妇女闭经，月经稀薄、色淡而量少、白带等月经不调问题。

同时月季还具有通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒。 治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿毒。

调经，理气：月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮

月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。

此外，女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其他健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。

禁忌

1，脾胃虚弱的人若是要服用月季，可在月季花茶中加入适量红糖。

2，月孕妇食用月季可能诱发流产。

月季花是天然活性原料配上红枣一起煮茶喝，美容又补血，让女人在那几天轻轻松松度过，保持美丽气色！

男生可以学着给自己女朋友做哦！在别人还回答着“多喝热水”的时候，而你已经做好一杯暖暖的红枣月季花茶端在她面前！（下期介绍“仙人掌”）

配料：红枣100克，月季花1朵，白糖适量

红枣月季茶的做法

第一步.红枣和月季花，洗净备用

第二步.锅内烧水，水开后加入红枣

第三步.再加入月季花

第四步.再加入白糖。

第五步.再加入适量冰糖后煮十分钟即可

  完成图

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