小厨成长日记——自制月饼及心路历程 / 开普饭

马上就是中秋节了,提到中秋,很多人最先想到的就是月饼,每年中秋,全国各地家家户户都要准备月饼,在月圆之夜与家人一起吃上一块,象征圆满和团圆.月饼的口味比较多,有广式.苏式.京式.台式.滇式.港式.潮式 ...

白露已过,但秋日像是还未全然准备好的状态,让炎热与清凉在24小时中慌乱交替着.虽说秋日气息不浓,但也不影响国人对中秋的期待. 圆月每月有,偏在中秋这节日被特别赋予了团圆之意,催促游子们归家与至亲来场团 ...

中秋节月饼在家做新鲜好吃,蛋黄红豆沙月饼按这个比例做口感好. 过一段时间就是中秋节了,中秋节是我们中国的传统节日,中秋节要团团圆圆,吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的习俗,月饼象征着大团圆,人们把它 ...

同样是看书,不同的人看到不同的用途.就说吃货,无论什么书都能看出食谱来,比如妞儿同学,看了物理书以后嚷着要做冰淇淋. What?!还有这种操作?而借了她物理书的小哥哥却怎么也想不起来有这茬.书上还有食 ...

好久没有写美食了,不代表我没做. 有点不敢发了,似乎每次写完一篇文章都会增加几个粉丝,但是每次写完美食会掉几个粉丝,虽然增加的还是多一丢丢,可还是心疼.虽然更多的是记录,但也喜欢分享.人人都有虚荣心嘛 ...

昨天在公众号发了文章,里面说到我很享受一个人看电影,完全的投入其中,如果没有好的玩伴,我也喜欢一个人出游.当然这肯定是近游,不然上厕所看包的人都没有. 然后就有人留言说:一个人看电影(旅游),那叫&q ...

昨天看了一则视频,说的是无良商家卖的水面可能是掺了甲醛的,心下顿时一惊.不晓得你们看到没有?吃的问题,是小问题,也是大问题.所谓"祸从口出""病从口入",这张嘴 ...

昨晚妞儿说饿了,想吃夜宵.我说吃什么呢,不如来份意面吧.因为太好吃,今天早上她要求早饭还吃意面.中午晒了个图,有人求酱汁配方.好嘞,稍安勿躁,马上就来! 之前也有人问,小美做菜是不是很慢,看到我做的早 ...

好久没有写小厨日记了,其实美食每天都在做,小美也每天都在用.人有时候就是这样吧,会有懈怠期,人的情绪状态也是一个动态的平衡.就像潮水,有起有落.不可能一直亢奋或者一直抑郁. 所以我突然想到,我们总是要 ...

人到中年,渐渐惜命.以前年轻时看不惯"保温杯""枸杞茶",觉得矫情.如今天天喝上了养生茶,今天红枣桂圆玫瑰茶,明天红枣苹果茶,后天苹果肉桂茶,绿拿铁--中年人真 ...

人的一生非常短暂,如果不能活出自我,是多么可惜,更多的是悲哀.我花了差不多半辈子才找到自我.我喜欢,不,我爱上了现在的自己. 从前几十年,我一直活在自己的想象里,活在别人的期待里,想成为别人想让我成为 ...

昨晚开课,我做了有史以来品种最多的一餐.让我来数数啊:糖醋排骨.清炒西兰花.一锅三菜(蒸蔬菜.蒸鸡蛋.南瓜浓汤).馒头.蛋糕.粉红柠檬汁.豆浆,还有牛肉酱.哇咔咔,十样!差不多两小时完成.要知道我从来 ...

小厨成长日记——自制月饼及心路历程