油泼面好吃，油泼菜更香！素菜这样做，超有滋味 / 开普饭

香葱滑炒鸡蛋食材香葱适量.柴鸡蛋5个.姜适量.小米椒适量.盐适量.玉米油适量.蒜适量做法 1.柴鸡蛋5个打散. 2.香葱切一指段. 3.放适量盐,香葱放入蛋液中,搅匀. 4.锅内宽油,姜蒜, ...

第一道:柠檬虾不管是因为天热没有胃口,还是夏天减肥时想过过嘴瘾,做一盘这样的酸辣虾吃,都很不错哦. 这道酸辣虾仁,先将虾仁煮熟,再用各式调料腌制一会儿.全程不放一滴油,也不放任何的糖,烹饪方式非常的 ...

红辣椒和绿辣椒洗净,用刀切剁碎,放入蒜未姜末,姜末和蒜末比例1:1.放入高度白酒增香防腐,用篌子搅拌均匀,加入适量的盐.鸡精一大勺白糖,加入半勺耗油,加入一勺白芝麻,加入一勺细辣椒粉,接着起锅烧油,多 ...

在咱们平常生活中,一般吃饭的时候都会配上一点配菜,比如说小咸菜,辣椒酱,香菇酱等等.今天就来跟大家分享一道非常美味的自制辣椒油,这道辣椒油做出来之后既可以拌面又可以拌凉菜,而且无论在吃啥的时候都可以配 ...

黑葱油是做小馄饨必不可少的一种调味料,它香味迷人,一碗小馄饨里加一点就能香气四溢.引人食欲.黑葱油颜色黑油油的其貌不扬,如果不懂行真不知道是怎么做的,这也成了一家馄饨店里的"秘方" ...

天热没胃口多吃这道菜,少油少盐好吃又下饭,我家1周做3回. 一转眼儿都进入二伏天了,虽说今年雨水多还算凉快,但遇到大晴天也仍然热到动不动就是一身汗,食欲也大受影响,尤其是孩子,总不爱吃饭. 这时候有一 ...

麻辣小龙虾配方原料:小龙虾1.5千克.干辣椒节50克.红袍花椒40克.大葱白30克.大蒜25克.生姜35克葱白洗净切成葱花,大蒜去根部洗净切成片,干姜刮皮洗净切成丝,干辣椒用剪刀除去根蒂,剪 ...

这菜秋天大量上市!毫不起眼,营养却是鸡蛋的5倍.牛奶的9倍,炒肉炒蛋都好吃,口感超爽脆! 俗话说最健康的饮食方式是"顺时而食",作为掌勺人,除了让家人吃饱,要更遵循大自然的规律,根 ...

收汁是一种中式菜肴的烹饪手法,通过这一种手法,可以让做出来的菜肴的口味.口感.品质.外观得以提升.收汁的方法多种多样,最常见的收汁方法是蒸发收汁法,那么收汁怎么收呢?下面小编就为大家介绍几种收汁方法, ...

来自异国风情的咖喱味美食,给你的家常菜换点新鲜花样.红黄绿的饱满色泽,定能让你胃口大开.提到咖喱,就不由得想到了泰国,咖喱本身是由众多香料组成,而泰国所在的东南亚则是盛产香料的地方.咖喱小土豆这道菜, ...

油泼面好吃，油泼菜更香！素菜这样做，超有滋味