东峰镇大房土法熬糖探秘 / 开普饭

▋百里糖的悠悠韵味(散文) 作者◆唐盛明一个人独处,偶尔也会觉得孤独,来soul治愈你的孤独广告 ☆☆☆☆☆ 百里糖,即甘蔗红糖,源于百里洲,是唯一以乡村命名的祁阳特产. 百里洲为祁阳八宝镇最大的 ...

21小时前深秋初冬,真是甘榨丰收季节,我们走进了瑞安老王家考察和拍摄古法熬制红糖. 位于马屿永丰村的老王家是一家有着50多年历史的老红糖厂,红糖厂外观是用稻秆搭建的一个类似三角的外形. 随着糖蔗的 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 红糖的好处很多人都知道,是公认的养生饮品.那你知道红糖是怎么制作的吗?市面上买到的红糖是真的红糖吗?今天小易来分享自制红糖的做法,味道纯 ...

行走汇潭:体验红糖生产的过程说起女埠街道汇潭,好像是多么地熟悉,又好像多么地陌生. 要讲熟悉,在上世纪八十年代,我20岁左右就去过汇潭,那时是骑着自行车去的,对汇潭没有多少的了解.只是觉得汇潭 ...

早晨,闹钟响了好几次,关了又响,响了又关,如此重复了好几次. 终于挣扎起床了. 7点左右,洗漱后开始煮粥,然后到小区楼下打半小时羽毛球,微微出汗. 定时了一个半小时的黑米粥,最后40分钟放了红花生和红 ...

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宋易学大师游历于此~见此地科甲鼎盛而叹~此县多出文贵乃此峰做怪矣! 地在福建兴化府城内,土名乌石山. 其龙与府龙共祖,来历甚远.至紫帽山,连生紫微.紫霄,名曰三紫. 磅礴绵亘数百里,盘旋融会,气势雄伟 ...

导读:"毛式红烧肉",就是湖南红烧肉的做法,因为当年毛主席喜欢吃,就叫了"毛式红烧肉.毛主席爱吃红烧肉,众所周知老人家是位极为节俭的伟人,只有部队打胜仗或者遇到高兴的事情 ...

糖在烹饪中的运用相当广泛,它既是制作甜菜.糕点.小吃的重要原料,又可以在烹调中调和诸味或抑制苦味.涩味等:此外,糖还可以制成糖色以增加菜品色泽:利用糖在加热过程中的变化,还可以制作糖汁.糖粘和拔丝类菜 ...

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