煮速冻饺子，用冷水和开水都错了，教你一招，饺子不破皮不粘锅 / 开普饭

中国古时候有句俗语:饺子就酒,越吃越有.我国的传统美食饺子,很多人经常吃,深受广大大众朋友的喜爱. 但就是这个我们都喜欢吃的饺子,很多人都做不好,做出来的总是破皮!其实煮饺子的关键就在到底是开水下锅, ...

煮速冻饺子,冷水和开水下锅都不对,教你一招,饺子不破皮又好吃

作为一个地地道道的北方人,面食是经常吃的一个食材.面粉被我们北方人做成了各种各式的花样,面粉经过加工后可以做包子.面包.面皮.面饼.馒头.面条.饺子.馄饨等等,可谓是把它的功能发挥到最大化. 作为一个 ...

煮冻饺子时,用开水和冷水都错了,大厨教你一招,饺子皮紧不粘锅煮冻饺子时,用开水和冷水都错了,大厨教你一招,饺子皮紧不粘锅

说到这煮汤圆,很多人在煮的时候都容易破皮或粘锅,从而导致里面的馅料都流出来了,然后弄得一锅糊糊的,不仅影响美观,吃起来的口感也贼差. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 1.将需要煮的汤圆先备好,再备好一 ...

说到饺子,大家都是知道的,很多人都是喜欢吃饺子的,小编就是比较喜欢吃饺子,饺子的馅者也分为很多种,有荤馅和素馅的,根据个人的喜好. 对于很多包过饺子的小伙伴都知道,不同的饺子馅,他的方法是不一样的,特 ...

煮速冻饺子，用冷水和开水都错了，教你一招，饺子不破皮不粘锅