舌尖上的春意-腌笃鲜

相关推荐

• 开春第一菜腌笃鲜，有人用咸肉有人用火腿，牢记2做1不，更鲜美

  导语:开春第一菜腌笃鲜,用咸肉还是火腿?牢记2做1不做,更鲜美 腌笃鲜是开春第一菜,它是属于江南特色菜,汤汁浓白且咸鲜,各种食材的搭配又特别的巧妙,一边吃菜一边喝汤,唇齿留香,给人无限的惊喜,做腌笃鲜 ...

• 油焖笋、笋烧肉、腌笃鲜……饭桌上少了这笋真的不行！

  原创 厚朴美食营 北京厚朴中医 今天 大寒至,斗指丑. 大寒,是二十四节气中的第二十四个. 冬季的第六个节气,太阳到达黄经300度. 一候鸡乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚. 盼望着,盼望着,春天就要来 ...

• 春天第一汤腌笃鲜，掌握“3要1不要”，4种食材炖一锅汤鲜味美

  春日限定食材中肯定有春笋的一席之地,春笋是个季节性很强的食物,过了春天这个季节就吃不到了,春笋不仅有时间限制,还有地域限制,据说在北方很难吃到新鲜的春笋,但在我们南方只要一到时间,想要吃春笋完全不是问 ...

• #菲比热蔡# 听说腌笃鲜是上海第一汤

  学姐说, 腌笃鲜就是鲜肉+咸肉, 喜欢的可以加百叶结, 要颜色好看可以加莴笋- 莉莉说, 要用蹄膀,有皮有肥肉有筋肉, 笋要剥出一大碗- 听说腌笃鲜是春天的味道, 第一次吃的腌笃鲜, 是几年前stud ...

• 美食精选：五花肉烧豆干、莲藕焖鸡翅、素食腌笃鲜、香辣牛蛙

  五花肉烧豆干 食材:五花肉500克.豆腐干300克.油.盐.冰糖.姜.蒜.八角2个.桂皮1块.干辣椒.料酒.生抽.老抽.香叶 做法: 1.五花肉洗净切片:豆干切小块. 2.热锅内放入少许油,下入五花肉 ...

• 二【菜谱92】腌笃鲜

  二【菜谱92】腌笃鲜

• 家常菜精选：芝麻海苔香松、无骨鸡翅包时蔬、腌笃鲜、普洱红烧肉

  芝麻海苔香松 -材 料- 豆渣300g,黑芝麻10g 海苔5g,生抽10ml 盐1茶匙,素蚝油10ml 花生油100ml,白糖适量 -做 法- 1.准备好豆渣,黑芝麻,海苔剪碎,海苔就用平时的零食海苔 ...

• 美食精选：五花肉烧豆干，莲藕焖鸡翅，素食腌笃鲜，香辣牛蛙

  五花肉烧豆干 食材:五花肉500克.豆腐干300克.油.盐.冰糖.姜.蒜.八角2个.桂皮1块.干辣椒.料酒.生抽.老抽.香叶 做法: 1.五花肉洗净切片:豆干切小块. 2.热锅内放入少许油,下入五花肉 ...

• 精选美食：洋葱油焖虾，腌笃鲜，五花肉蒸白菜，剁椒拌木耳的做法

  五花肉蒸白菜 材料:五花肉,大白菜,葱,姜,盐,大料,花生油,酱油,蚝油,味精或鸡精. 做法: 1.五花肉切片,大白菜叶手撕成片(一般不用白菜帮子). 2.葱姜切成丝. 3.锅中加入开水,烧开后放入五 ...

• 江浙沪名菜：正宗腌笃鲜，吃上一次就上瘾，一星期吃4天也不会腻

  江浙沪名菜：正宗腌笃鲜，吃上一次就上瘾，一星期吃4天也不会腻

• 创新过的腌笃鲜，超越了传统，味道经典，开胃下饭，越吃越想吃

  创新过的腌笃鲜，超越了传统，味道经典，开胃下饭，越吃越想吃