红烧鸡爪的家常实用做法，详细步骤教给你，越啃越过瘾 / 开普饭

今天给大家做一道红烧鸡爪,红烧鸡爪酱香浓郁,口感软嫩爽滑.红烧鸡爪在东.西.南.北.各地响有名气,在八大菜系中处处可以寻觅到它的踪迹.

鸡爪子是我们日常比较喜欢吃的食物,特别是无事都爱小酌一杯的人.这炎炎夏日,开瓶啤酒,拍个黄瓜,再慢慢啃几只香辣美味的鸡爪,是不是倍感舒适与惬意呢?或者就是当小零食吃吃也是特别有趣的. 鸡爪子多皮.多筋 ...

红烧鸡爪做法 1.准备鸡爪.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.小葱白.葱绿.生抽.老抽.盐.糖.油. 2.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中汆烫一下,沥出备用.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.葱白.葱绿准备好. 3.热 ...

红烧鸡爪食材:鸡爪750g.花椒一小把.八角两个.桂皮两小片.香叶两小片.冰糖10g.料酒一汤匙.老抽三汤匙.生抽两汤匙.十三香半茶匙.姜两片做法: 1.鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲.(剪掉指甲吃 ...

红烧鸡爪做法: 1.准备鸡爪.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.小葱白.葱绿.生抽.老抽.盐.糖.油. 2.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.葱白.葱绿准备好. 3. ...

茶树菇煲豆腐材料:干茶树菇30克,豆腐一盒,青红椒各一个,蒜瓣,盐,蚝油,花生油. 做法: 1.干香菇30g左右,用温水泡发后去蒂备用.北豆腐一盒,切片备用.青红椒各一个清洗干净后切滚刀块. 2.平 ...

相信对于鸡爪而言,很多人印象中最常见的烹饪方法莫过于红烧鸡爪和泡椒凤爪.对于泡椒凤爪而言,笔者在之前的文章中也介绍过一两种关于泡椒方法的家常做法:而对于红烧鸡爪而言,主要是笔者不怎么喜欢吃这种骨头比肉 ...

红烧鸡爪做法: 1.鸡爪去指甲,焯水捞出: 2.炒糖色,炒到鸡爪微黄: 3.放入葱姜八角红辣椒炒出香味: 4.老抽生抽1:1,米酒一碗.烧开: 5.放盐,十三香,烧开: 6.中小火煮十五到二十分钟大 ...

油焖青椒做法 1.青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁. 2.锅烧热放油,小火青椒微煎,上盖焖2分钟. 3.翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软. 4.放适量盐.生抽.少量水,焖至青椒入味,熟透即可. 鸡蛋炒海 ...

红烧鸡爪的家常实用做法，详细步骤教给你，越啃越过瘾