美食精选：红烧鸡爪，葱爆羊肉，豆腐皮卷猪肉，莴笋炒肉做法 / 开普饭

千张也叫豆腐皮,是我们常吃的豆制品,味道鲜美可口,营养多样.无论是下火锅,炒着吃,煮着吃,蒸着吃,都是不错的美味佳肴. 它的营养丰富,有着"植物肉"的美誉,富含优质蛋白和多种人体所 ...

猪肉是我们中国市场销量最好的一种肉,无论是超市还是菜市场,一般买猪肉的人会比较多,因为猪肉全身上下都是宝,从头到脚,每个部位都能烹饪,并且都非常好吃,好不好吃不重要,重要的是都非常有营养. 大家在购买 ...

茄汁带鱼材料: 带鱼.番茄酱.盐.料酒.葱.姜.蒜.淀粉.糖: 做法 1.带鱼中放入盐和料酒腌制入味大约20分钟:将带鱼身上裹一层薄薄的淀粉,入锅煎至两面金黄: 2.锅里放少油,放葱.姜.蒜.番茄酱 ...

红烧鸡爪做法: 1.准备鸡爪.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.小葱白.葱绿.生抽.老抽.盐.糖.油. 2.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.葱白.葱绿准备好. 3. ...

秘制红烧鸡爪用料: 做法: 1.准备好食材和各种香料 2.鸡爪冲洗干净后,逐个剪去指甲.(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好) 3.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟 4.把 ...

鲜虾豆腐汤食材鲜虾 8 只.豆腐半块料酒 5g .生抽 5g 生姜.小葱.香菜做法 1. 先拿四只鲜虾取虾头. 2. 锅内放入少许油,小火,放入虾头慢慢翻炒. 3. 炒出鲜香的虾油后,向锅内倒 ...

红烧萝卜原料:白萝卜1根约500克,姜1块,南乳2块,生抽1汤匙,糖1茶匙,油少许. 做法: 1.白萝卜去头去尾,连皮切滚刀块,生姜清洗干净连皮拍碎. 2.热锅下油,油热下姜爆至闻到姜的香味. 3. ...

茶树菇煲豆腐材料:干茶树菇30克,豆腐一盒,青红椒各一个,蒜瓣,盐,蚝油,花生油. 做法: 1.干香菇30g左右,用温水泡发后去蒂备用.北豆腐一盒,切片备用.青红椒各一个清洗干净后切滚刀块. 2.平 ...

炒田螺做法 1.把田螺洗好,开火煮熟 2.切好葱段,姜丁,辣椒段,花椒,麻椒,等调料准备好 3.锅里放油 4.放入葱段,姜丁,花椒,麻椒,辣椒段 5.放入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,辣妹子炒熟 6.放入田螺翻 ...

蘑菇鸡蛋汤材料: 平菇.鸡蛋两个.葱.香菜.盐.油做法: 1.平菇用水冲洗干净后撕成小条,鸡蛋两个打散,葱.香菜分别切段. 2.锅中加适量油烧热,加入葱花炒香:将撕好的平菇放入锅中,加盐. 3.平 ...

红烧鸡爪做法 1.准备鸡爪.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.小葱白.葱绿.生抽.老抽.盐.糖.油. 2.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中汆烫一下,沥出备用.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.葱白.葱绿准备好. 3.热 ...

美食精选：红烧鸡爪，葱爆羊肉，豆腐皮卷猪肉，莴笋炒肉做法