素食菜谱 | 千张彩蔬，简单易做，好吃下饭！ / 开普饭

"李锦记蒸鱼豉油"是用精选大豆及面粉天然酿造而成的,它的品质超群,是居家必备的调料之一. 紫甘蓝生吃的保健作用最好,而且含有非常丰富的花青素:紫甘蓝搭配豆腐皮,有很好的舒缓压力.抗 ...

一:三菇烩豆腐 1.香菇.金针菇.蘑菇洗净,豆腐切成片待用 2.锅中油烧至六成热,放入豆腐用中火煎 3.煎成两面呈金黄色 4.倒出多余的油,放入三种蘑菇翻炒 5.炒至蘑菇变软 6.加入适量素高汤和水, ...

今天小编就为大家分享一道杏鲍菇特色吃法,简单易做,营养健康,喜欢的朋友可以试一试哦! 主料:杏鲍菇100克.五花肉150克.青椒1个.姜片2片.蒜片4克.料酒8毫升.白糖4克.辣椒酱10克.盐少许.油 ...

家常小菜,方便易做.青椒也可用其他颜色的椒代替.顾名思义,鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 藤椒小炒鸡腿肉食材:大鸡腿2只.线椒100g.大葱40克.蒜5瓣.小米椒2根.姜15克.料酒10毫升.生抽20g.盐2克.花椒 ...

做葱油鸡的鸡肉可以吃水煮的白切鸡,也可以用蒸的.蒸鸡肉更能保留鸡肉本身的鲜美.蒸的时间也是有讲究的,蒸久了容易老,蒸的时间不够容易没熟透,所以恰到好处最好.我们家人都很钟爱吃葱油鸡,一周不吃就馋得慌, ...

小竹笋炒牛肉 [配料] 牛肉.小竹笋.红青辣椒.姜.大蒜头.淀粉.米酒.盐.油.鸡精.蚝油 [做法步骤] 1.小竹笋斜切,焯水,过凉水,备用.牛肉按逆纹切片,青红辣椒斜切片,姜切丝,大蒜切小片, ...

小竹笋炒牛肉 [配料] 牛肉.小竹笋.红青辣椒.姜.大蒜头.淀粉.米酒.盐.油.鸡精.蚝油 [做法步骤] 1.小竹笋斜切,焯水,过凉水,备用.牛肉按逆纹切片,青红辣椒斜切片,姜切丝,大蒜切小片, ...

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