科普|为什么宝宝们需要补充维生素D?看这一篇就够了

作者:广东省药学会 广州市妇女儿童医疗中心 冯婉华


婴儿期的生长十分迅速,需大量各种营养素满足其生长的需要,但由于各器官的发育尚未成熟,故易发生营养缺乏性疾病。婴幼儿,特别是小婴儿,是发生营养性维生素D缺乏性佝偻病的高危人群。其生长快,户外活动少,容易导致体内维生素D不足从而使钙、磷代谢紊乱,骨质钙化不足导致骨骼发生病变,甚至还可影响神经、肌肉、造血、免疫等组织器官的功能。因此补充维生素D确保婴幼儿的健康成长显得极为重要。

维生素D的作用及来源

维生素D是一种类固醇衍生物,属于脂溶性维生素类。主要的作用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收,利于新骨形成和钙化。此外,还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能的作用。

维生素D种类繁多,而对我们人类来讲最重要的是维生素D3(胆钙化醇)和维生素D2(麦角钙化醇),前者是由人体表皮和真皮内含有的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成,后者由植物中含有的麦角固醇经紫外线照射而成。简单来讲,D3主要是由人体通过阳光照射皮肤合成的;另外,D3还可来自少数动物性食物中,如奶制品、深海鱼类、动物肝脏、蛋黄等。D2则主要是在植物中得到,如酵母、麦角、覃类等含量丰富。无论是D2或是D3,均无生物活性,需在体内进一步代谢转化才能发挥作用。

宝宝缺乏维生素D的表现或危害

当宝宝缺乏维生素D时,体内钙、磷代谢紊乱失常,早期多为神经兴奋性增高的表现,如烦躁不安、睡觉易惊醒、哭闹不止、出汗多、枕秃等。严重时出牙晚,牙齿不整齐、卤门闭合延迟,胸部呈鸡胸、漏斗胸状、肋骨串珠、龟背。四肢出现“手足镯”、X型腿、O型腿等改变,严重影响到宝宝的身心健康。

为什么宝宝会缺乏维生素D

日光照射不足:人体中维生素D的来源有90%都是来自于日晒,宝宝长期过多在室内活动造成内源性维生素D生成不足。城市化高楼大厦阻挡了日光照射,大气污染吸收了部分紫外线,气候寒冷日照短,紫外线弱;衣物覆盖过度导致与阳光隔绝等等,都可影响维生素D的吸收。

食物中维生素D的摄入不足:膳食来源的维生素D不到10%,难以满足机体的需要。食物加工、烹调破坏或储存不当,宝宝挑食、偏食等不良习惯,导致摄入不足。

宝宝生长需要量的增加:宝宝生长速度过快而未及时补充,尤其是早产儿,双胎儿、低出生体重儿出生时维生素D,钙,磷储存少出生后生长快易导致佝偻病。

其他方面的影响:疾病导致的吸收障碍、长期服用抗惊厥药物如苯巴比妥、苯妥英等引起的维生素D缺乏等。

如何正确补充维生素D

所有的婴儿(包括全母乳喂养婴儿)、儿童和青少年自出生不久起每日至少补充维生素D400U。不同地区,不同季节可适当调整剂量。一般可不加服钙剂,但对有低钙抽搐史或以淀粉为主食者补给适量的钙剂是必要的。

  • 纯母乳或混合喂养的婴儿:需在出生数日后,补充维生素D400U/d。
  • 配方奶喂养婴儿:如奶量不足1000ml,补充维生素D400U/d。
  • 儿童、青少年:如无法从强化食品获得维生素D400U,继续补充维生素D400U/d。

温馨提示

①警惕维生素D中毒

维生素D并非多多益善。适量补充维生素D,可以促进机体对钙和磷的吸收和代谢,维持骨骼健康,预防软骨病和佝偻病等。若把握不好度,过量服用轻者会出现头痛、恶心、腹泻、口唇干列、皮肤瘙痒等症状,长期过量严重者则会引发高钙血症和肾功能衰竭等。维生素D可耐受最高摄入量,1岁以内婴儿为800U/d,婴幼儿1200U/d,学龄前和学龄期儿童1800U/d,青少年以及成人2000U/d。

②生活中多晒太阳

接受阳光的皮肤包括面部(避免阳光直接晒到眼睛)、手臂、腿、臀部等。晒太阳的时间平均户外活动应在1-2小时/天。需要注意的是,6个月以内小婴儿不要直接阳光照射以免皮肤损伤。在家里隔着玻璃窗晒进来的太阳光是没有用的哦,最好是选择户外进行晒太阳,必要时做好防晒措施。晒太阳的两个最佳时段是上午的8点到10点,下午的4点到5点。

③膳食喂养的重要性

养成健康的生活习惯,不挑食不偏食,均衡营养。多食用富含维生素D的食物,如深海鱼类(鳕鱼、沙丁鱼、大马哈鱼等),动物肝脏(猪肝、鹅肝等),蛋黄,牛奶,奶油奶酪和蘑菇等。

④要定期去医院进行保健,避免过度用药

维生素D不能盲目补充,须在医生的指导下进行,发生异常情况要及时就医。


审稿专家:广东省药学会 广州市妇女儿童医疗中心 何艳玲

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